Чек-листы и шаблоны для отеля
Готовые чек-листы и шаблоны документов для гостиницы: уборка номеров, служба приёма, подготовка к проверкам, кухня, персонал и инженерная служба. Каждый пункт проверяемый.
Все разделы
Уборка и хаускипинг 22
Служба приёма 30
Подготовка к проверкам 18
Безопасность и аварии 12
Питание и кухня 30
Персонал и обучение 14
Инженерная служба 16
Текстиль и прачечная 8
Уборка и хаускипинг 22
Служба приёма 30
Подготовка к проверкам 18
- Журнал инструктажей по охране труда и пожарной безопасности
- Чек-лист согласий и хранения персональных данных гостей
- Чек-лист санитарного состояния пищеблока отеля перед проверкой
- Чек-лист договоров и журналов ДДД (дезинфекция, дезинсекция, дератизация)
- Журнал учёта проверок юридического лица
- Чек-лист доступной среды для маломобильных гостей
Безопасность и аварии 12
Питание и кухня 30
- Чек-лист санитарной обработки инвентаря и разделочных досок
- Чек-лист контроля линии раздачи и температур на раздаче
- Чек-лист контроля температур холодильного и морозильного оборудования
- Шаблон журнала контроля температур холодильного и морозильного оборудования
- Чек-лист мытья посуды и контроля качества мытья
- Чек-лист бракеража готовой продукции
Персонал и обучение 14
Инженерная служба 16
- Чек-лист ежедневного обхода инженерной службы
- Чек-лист действий при аварийном отключении электроэнергии или воды
- Шаблон плана планово-предупредительного обслуживания оборудования
- Чек-лист подготовки инженерных систем объекта к летнему сезону
- Чек-лист приёмки нового оборудования и ввода в эксплуатацию
- Чек-лист обслуживания систем вентиляции и кондиционирования