Уборка и хаускипинг

Темы глоссария

У

Устранение запахов в номере Odor Removal

Устранение запахов в номере — процедуры по удалению стойких посторонних запахов, не устраняемых обычным проветриванием: обработка нейтрализаторами, паровая чистка текстиля, при…

Устранение плесени в номере Mold Remediation

Устранение плесени в номере — комплекс мер по удалению грибковых поражений на стенах, в санузле и вентиляционных коробах, включающий механическую и химическую обработку поражённых…

Утилизация отходов номера Room Waste Disposal

Утилизация отходов номера — вынос и раздельная сортировка мусора из корзин и мусорных пакетов номера при каждой уборке, включая отдельную обработку бытовых, пищевых и, при необходимости…

Учёт расхода химии Chemical Consumption Tracking

Учёт расхода химии — фиксация объёма использованных моющих и дезинфицирующих средств по каждой позиции для планирования закупок, контроля затрат на номер и выявления перерасхода…

Ф

Фанкойл Fan Coil Unit

Фанкойл — внутренний климатический блок номера с вентилятором и теплообменником, подключённый к центральной системе горячего и холодного водоснабжения отеля, обеспечивает охлаждение или…

Фильтр грубой очистки Coarse Water Filter

Фильтр грубой очистки — механическое устройство на вводе водоснабжения здания или номера, задерживающее крупные механические примеси (песок, ржавчину, окалину) до того, как вода попадёт в…

Фумигация Fumigation

Фумигация — метод дезинсекции газообразным или парообразующим инсектицидом, заполняющим весь объём герметизированного помещения и проникающим в самые труднодоступные щели и полости…

Х

ХАССП в хаускипинге HACCP in Housekeeping

ХАССП в хаускипинге — применение принципов анализа рисков и критических контрольных точек (Hazard Analysis and Critical Control Points) к процессам уборки номеров для системного снижения…

Хаускипинг Housekeeping

Хаускипинг — служба отеля, отвечающая за уборку номеров и общественных зон, состояние текстиля и снабжение расходными материалами. От работы отдела напрямую зависят оценки гостей за…

Хаусмен Houseman

Хаусмен — сотрудник хаускипинга, выполняющий тяжёлую физическую работу: перемещение мебели, доставку белья и расходных материалов, уборку с использованием профессиональной техники…

Химчистка гостя Guest Laundry & Dry Cleaning Service

Химчистка гостя — платная услуга отеля по стирке и химической чистке личных вещей проживающего, оформляемая через бланк заказа в номере с указанием перечня вещей и желаемого срока…

Химчистка мягкой мебели Upholstery Dry Cleaning

Химчистка мягкой мебели — обработка обивки кресел, диванов и мягких изголовий специальными составами или методом сухой пены для удаления пятен, запахов и накопленных загрязнений без…

Химчистка штор Curtain Cleaning

Химчистка штор — периодическая обработка тканевых штор и портьер номера от накопленной пыли и запахов методом сухой химчистки или паровой обработки, поскольку регулярная стирка большинства…

Хлорсодержащее дезсредство Chlorine-Based Disinfectant

Хлорсодержащее дезсредство — дезинфектант на основе гипохлорита натрия или хлорной извести с широким спектром действия против бактерий, вирусов и грибков, применяется в санузлах и при…

Холодный туман (дезинфекция) Cold Fogging Disinfection

Холодный туман — метод объёмной дезинфекции номера распылением дезинфицирующего раствора в виде мелкодисперсного аэрозоля без нагрева, обеспечивающий равномерное покрытие труднодоступных…

Хронометраж уборки Cleaning Time-and-Motion Study

Хронометраж уборки — метод измерения фактического времени каждой операции горничной по секундомеру или трекеру для расчёта нормативов, выявления узких мест и оптимизации маршрута уборки…

Ц

Цветовое кодирование инвентаря Color-coded Cleaning Equipment

Цветовое кодирование инвентаря — система, при которой салфетки, тряпки, губки и вёдра разных цветов закрепляются за конкретными зонами номера, чтобы исключить перенос бактерий и…

Ч

Чек-лист уборки Cleaning Checklist

Чек-лист уборки — документ с пошаговым перечнем операций для конкретного типа уборки номера, который горничная заполняет или отмечает по завершении работы для контроля полноты и…

Чистка вытяжки санузла Bathroom Exhaust Fan Cleaning

Чистка вытяжки санузла — удаление пыли и жировых отложений с решётки и крыльчатки вытяжного вентилятора санузла, напрямую влияет на эффективность приточно-вытяжной вентиляции номера и…

Чистка ковров Carpet Cleaning

Чистка ковров — комплекс мер по поддержанию ковровых покрытий в номерах и общественных зонах отеля: ежедневный пылесос, периодическая экстракторная или сухая чистка для удаления въевшихся…

Чистка фильтра кондиционера AC Filter Cleaning

Чистка фильтра кондиционера — периодическая процедура удаления пыли и загрязнений с воздушного фильтра сплит-системы или фанкойла номера, напрямую влияющая на эффективность охлаждения…

Э

Эко-сертифицированная химия Eco-Certified Cleaning Chemicals

Эко-сертифицированная химия — чистящие и моющие средства, прошедшие независимую экологическую сертификацию (например, по стандартам биоразлагаемости, отсутствия фосфатов и агрессивных…

Экспозиция дезинфекции Disinfection Exposure Time

Экспозиция дезинфекции — время, в течение которого дезинфицирующий раствор должен оставаться на обрабатываемой поверхности во влажном виде для достижения заявленного бактерицидного…

Экспресс-уборка Express Cleaning

Экспресс-уборка — сокращённый вариант уборки номера, применяемый по запросу гостя в течение дня: вынос мусора, застил кровати, пополнение полотенец и амените без полного цикла стандартной…

Экстракторная чистка Carpet Extraction Cleaning

Экстракторная чистка — метод глубокой очистки ковровых покрытий и мягкой мебели, при котором моющий раствор впрыскивается под давлением в волокна, а загрязнённая жидкость сразу же…