Учёт расхода химии Chemical Consumption Tracking
Также: контроль расхода моющих средств
Учёт расхода химии — фиксация объёма использованных моющих и дезинфицирующих средств по каждой позиции для планирования закупок, контроля затрат на номер и выявления перерасхода, связанного с нарушением норм разведения.
Расход рассчитывается на убранный номер как контрольный показатель себестоимости уборки; резкое отклонение от нормы (в большую сторону) обычно сигнализирует о неправильном разведении концентрата вручную вместо использования дозирующей станции химии либо о неисправности самой станции.
Данные учёта сопоставляются с количеством убранных номеров из отчёта хаускипинга для расчёта показателя "расход химии на номер", который директор хозяйственной службы использует при формировании бюджета расходных материалов хаускипинга на следующий период.
Систематический перерасход — повод для дополнительного инструктажа по охране труда и обращения с химией, поскольку часто связан не только с финансовыми потерями, но и с риском повреждения поверхностей номера от завышенной концентрации.