Текстиль и прачечная

Текстиль и прачечная: определения терминов гостиничного дела с формулами, нормами и порядком действий.

А

Аварийный запас белья Linen Emergency Reserve
Аварийный запас белья — дополнительный резерв постельного и банного текстиля сверх стандартного пар-стока, предназначенный для покрытия непредвиденных ситуаций (авария прачечной, всплеск…
Антиаллергенный наматрасник Anti-allergen mattress protector
Антиаллергенный наматрасник — наматрасник с плотным плетением ткани или мембранным барьером, препятствующим проникновению пылевых клещей и их продуктов жизнедеятельности к матрасу…
Антимикробная пропитка текстиля Antimicrobial Fabric Finish
Антимикробная пропитка текстиля — специальная химическая обработка ткани на этапе производства или в процессе стирки, придающая волокну свойство подавлять рост бактерий и грибка на…
Антистатик для белья Fabric Anti-Static Agent
Антистатик для белья — химическая добавка прачечного цикла, снижающая накопление статического электричества на синтетических и смесовых тканях после сушки, устраняет эффект прилипания…
Аутсорсинг прачечной Laundry outsourcing
Аутсорсинг прачечной — передача стирки, сушки и глажки гостиничного текстиля сторонней специализированной организации вместо содержания собственного прачечного цеха. Оплата обычно…

Б

Бамбуковое волокно Bamboo fiber
Бамбуковое волокно — натуральное или вискозного типа волокно, получаемое из целлюлозы бамбука, используется как наполнитель подушек и одеял или как добавка в махровые ткани премиальных…
Барьерная стиральная машина Barrier washing machine
Барьерная стиральная машина — промышленная стиральная машина с двумя дверцами по разным сторонам корпуса: загрузка грязного белья происходит со стороны грязной зоны прачечной, а выгрузка…
Беспружинный матрас Foam (Springless) Mattress
Беспружинный матрас — конструкция без металлических пружин, состоящая из нескольких слоёв пены разной плотности (базовый несущий слой и комфортный верхний слой), обеспечивает равномерное…
Бикомпонентное волокно Bicomponent Fiber
Бикомпонентное волокно — синтетический наполнитель, состоящий из двух разных полимеров в одном волокне (обычно с разной температурой плавления), при термической обработке наружный слой…
Блэкаут-шторы Blackout Curtains
Блэкаут-шторы — плотные шторы из многослойной ткани со специальным светонепроницаемым покрытием или подкладкой, блокирующие до 99–100% внешнего света в номере, стандарт для гостиничных…
Бордюр полотенца Towel border/dobby
Бордюр полотенца — декоративная кромка по краю махрового изделия, часто выполненная гладким жаккардовым или атласным плетением (dobby border), контрастирующая с основным ворсистым…
Брак белья при обработке Linen Processing Defects
Брак белья при обработке — повреждения текстиля, возникшие непосредственно в процессе стирки, отжима, сушки или глажки (разрывы, прожоги, деформация от неправильной температуры), в отличие…
Брендирование текстиля (вышивка/шелкография) Textile Branding (Embroidery/Screen Printing)
Брендирование текстиля — нанесение логотипа или фирменного элемента отеля на полотенца, халаты и постельное бельё методом вышивки или шелкографии, элемент узнаваемости бренда и защиты от…
Бязь Calico
Бязь — хлопчатобумажная ткань полотняного переплетения средней плотности, более грубая и менее гладкая, чем сатин или перкаль. Применяется в гостиничном сегменте для бюджетных линеек…

В

Вакуумная упаковка белья Vacuum-Packed Linen
Вакуумная упаковка белья — метод компактного хранения текстиля с откачкой воздуха из герметичного пакета, значительно уменьшающий объём хранимого изделия и защищающий от пыли, влаги и…
Вафельная ткань Waffle weave fabric
Вафельная ткань — хлопковая ткань с ячеистым рельефным плетением, напоминающим соты или вафлю, обеспечивающим повышенную площадь контакта с влагой при относительно небольшом весе полотна…
Вафельное полотенце Waffle weave towel
Вафельное полотенце — полотенце из вафельной ткани с ячеистым плетением, более лёгкое и быстросохнущее по сравнению с махровым аналогом. Применяется в спа-зонах, банях, саунах и как…
Вафельный халат Waffle weave bathrobe
Вафельный халат — банный халат из лёгкой вафельной ткани, более тонкий и быстросохнущий по сравнению с махровым аналогом. Распространён в спа- и wellness-зонах отелей, а также как летний…
Верблюжья шерсть (наполнитель) Camel Wool Filling
Верблюжья шерсть как наполнитель — натуральный утепляющий материал для одеял и наматрасников с выраженными терморегулирующими свойствами, превосходит овечью шерсть по лёгкости и…
Ветошь Rags / cleaning cloth
Ветошь — текстильные изделия, выведенные из основного бельевого оборота по износу или дефекту, но сохранившие достаточную прочность для использования в хозяйственных и технических целях…
Влагонепроницаемый наматрасник Waterproof mattress protector
Влагонепроницаемый наматрасник — наматрасник с полиуретановой или мембранной прослойкой, полностью блокирующей проникновение жидкости к матрасу, при сохранении паропроницаемости ткани для…
Водоотталкивающая пропитка текстиля (DWR) Water-Repellent Fabric Finish (DWR)
Водоотталкивающая пропитка текстиля (DWR) — поверхностная обработка ткани, заставляющая капли жидкости скатываться с поверхности вместо впитывания, применяется для декоративной обивки…

Г

ГОСТ на гостиничное бельё Hotel linen GOST standard
ГОСТ на гостиничное бельё — комплекс национальных стандартов, регламентирующих технические требования к постельному белью и текстилю для средств размещения. Базовый документ — ГОСТ…
Гипоаллергенное бельё Hypoallergenic linen
Гипоаллергенное бельё — постельные принадлежности и текстиль, изготовленные из материалов и наполнителей с минимальным риском аллергической реакции: синтетические наполнители (холлофайбер…
Гладильная доска Ironing Board
Гладильная доска — складное оборудование с регулируемой по высоте опорной рамой и рабочей поверхностью, предоставляемое гостю в номере или по запросу для самостоятельной глажки одежды…
Гладильный каток Flatwork ironer / calender
Гладильный каток (каландр) — промышленное оборудование для глажки плоского белья путём протяжки влажной ткани между нагретым барабаном и прижимной лентой. Основная единица оборудования…
Гладильный пресс Ironing press
Гладильный пресс — оборудование для глажки методом прижима нагретой плитой к изделию, в отличие от протяжки через валы каландра. Применяется преимущественно для небольших партий, штучных…
Глубина кармана простыни на резинке Fitted Sheet Pocket Depth
Глубина кармана простыни на резинке — параметр бокового борта натяжной простыни, определяющий, на матрас какой толщины она рассчитана; несоответствие глубины кармана реальной толщине…
Грамматура одеяла (наполнение) Duvet Fill Weight
Грамматура одеяла — масса наполнителя на квадратный метр (г/м²), определяющая теплоту готового изделия: лёгкие летние одеяла содержат около 150–200 г/м² наполнителя, тёплые зимние…
Грамматура полотенца Towel Grammage (GSM Weight Class)
Грамматура полотенца — показатель плотности махровой ткани в граммах на квадратный метр (г/м², GSM), определяющий толщину, впитываемость и премиальность полотенца: чем выше грамматура, тем…
Грязная зона прачечной Soiled zone of laundry
Грязная зона прачечной — участок приёма, сортировки и предварительной обработки использованного текстиля до загрузки в стиральные машины. Организационно и физически изолирована от чистой…

Д

Дезинфекция белья Linen disinfection
Дезинфекция белья — обеззараживание текстиля от патогенных микроорганизмов термическим (высокая температура стирки) или химическим (дезинфицирующие добавки) способом, обязательное для…
Дезинфицирующая добавка для стирки Laundry Disinfecting Additive
Дезинфицирующая добавка для стирки — химический компонент прачечного цикла, обеспечивающий обеззараживание текстиля сверх обычного моющего эффекта, применяется при обработке белья после…
Дезодорация текстиля (озонирование белья) Textile Deodorization (Ozone Treatment)
Дезодорация текстиля — обработка постельного и банного белья в специальной озоновой камере или установке для устранения стойких запахов (табак, плесень, пот) без полной повторной стирки…
Декоративная подушка Decorative Cushion
Декоративная подушка — небольшая подушка на кровати номера, выполняющая исключительно эстетическую функцию оформления интерьера, а не предназначенная для сна, обычно убирается горничной с…
Дозирующая система прачечной химии Laundry chemical dosing system
Дозирующая система — автоматизированное оборудование, подающее моющие средства, отбеливатель и кондиционер в стиральную машину в точной пропорции на каждом этапе цикла стирки, без ручного…

Е

Египетский хлопок Egyptian Cotton
Египетский хлопок — сорт длинноволокнистого хлопка, выращиваемого преимущественно в долине Нила, эталон качества постельного белья премиум-класса за счёт особо длинного и тонкого волокна…

Ж

Жаккард Jacquard
Жаккард — ткань со сложным орнаментальным переплетением, вытканным на жаккардовом станке за счёт различного взаимодействия нитей основы и утка, без применения печати или вышивки. В…
Жёсткость воды Water hardness
Жёсткость воды — концентрация растворённых солей кальция и магния в воде, используемой для стирки, напрямую влияющая на эффективность моющих средств, образование накипи на оборудовании и…

З

Закреплённый бельевой комплект номера In-Room Linen Par Tracking
Закреплённый бельевой комплект номера — практика учёта, при которой конкретное количество и категория текстиля числится закреплённой за определённым номером в системе учёта белья…
Застёжка пододеяльника (кнопки/молния) Duvet Cover Closure (Button/Zipper)
Застёжка пододеяльника — механизм фиксации открытого края пододеяльника (кнопки, молния, завязки) для удержания одеяла внутри чехла без смещения, влияет на скорость смены белья горничной и…

И

Инвентаризация белья Linen inventory audit
Инвентаризация белья — периодическая сверка фактического наличия текстильных изделий бельевого фонда отеля (по видам, размерам и состоянию износа) с данными учётной системы, выявляющая…
Инвентарная бирка бельевой Linen Room Inventory Tag
Инвентарная бирка бельевой — идентификационная метка на изделии или на партии белья, содержащая данные для складского учёта (категория, размер, дата ввода в оборот, номер партии)…
Индекс износа текстиля (для списания) Textile Wear Index (for Write-off)
Индекс износа текстиля — сводный балльный показатель состояния изделия, объединяющий число циклов стирки, визуальные признаки старения (пожелтение, пиллинг, истончение) и функциональную…
Ионообменное умягчение воды прачечной Laundry Water Softening (Ion Exchange)
Ионообменное умягчение воды прачечной — отдельная выделенная система умягчения на входе воды в прачечное отделение отеля, снижающая жёсткость воды методом ионного обмена специально для…

К

Каландрирование Calendering
Каландрирование — механическое разглаживание влажного или полусухого текстиля между горячими валами каландра (гладильного катка) под давлением, обеспечивающее гладкую, ровную поверхность…
Каландровый вал гладильного катка Ironer Roller/Chest
Каландровый вал гладильного катка — центральный рабочий элемент промышленного каландра, нагретый цилиндр или неподвижная нагретая поверхность (chest), под давлением которых плоский…
Карниз для штор Curtain Track/Rail
Карниз для штор — крепёжная система на потолке или стене для подвеса штор и тюли, определяющая плавность хода полотна и, что критично для блэкаут-штор, полноту перекрытия оконного проёма…
Кастелянша Linen room attendant / linen keeper
Кастелянша — сотрудник гостиницы, отвечающий за приём, хранение, выдачу и учёт постельного белья, полотенец и другого текстиля, а также за контроль его состояния и организацию передачи в…
Кислородный отбеливатель Oxygen bleach
Кислородный отбеливатель — химическое средство на основе перкарбоната или пербората натрия, выделяющее активный кислород при растворении в воде и разрушающее органические пятна и…
Кислый нейтрализатор (souring agent) Souring Agent
Кислый нейтрализатор — заключительная добавка прачечного цикла на слабокислотной основе, нейтрализующая остаточную щёлочь после стирки моющими и отбеливающими средствами, предотвращает…
Класс жёсткости матраса Mattress Firmness Rating
Класс жёсткости матраса — характеристика степени сопротивления матраса нагрузке тела, обычно градуируемая от мягкого до жёсткого по шкале производителя, определяет ощущение поддержки сна и…
Класс огнестойкости гостиничного текстиля Hotel Textile Fire Safety Class
Класс огнестойкости гостиничного текстиля — категоризация тканей номерного фонда и общественных зон по степени сопротивления возгоранию и скорости распространения пламени, определяет…
Класс светонепроницаемости штор Blackout Fabric Opacity Class
Класс светонепроницаемости штор — классификация ткани по проценту блокируемого света, от лёгкого затемнения (около 70–80%) до полного блэкаута (99–100%), используется при закупке для…
Коврик для ванной Bath mat
Коврик для ванной — плотное текстильное или махровое покрытие на пол санузла с противоскользящей основой, предохраняющее гостя от падения на мокрой плитке и защищающее пол от влаги.
Кокосовая койра (наполнитель матраса) Coir Filling
Кокосовая койра — натуральное растительное волокно из скорлупы кокосового ореха, используемое как жёсткий несущий слой в матрасах и топперах, отличается высокой прочностью, естественной…
Количество комплектов на номер Linen sets per room
Количество комплектов на номер — норматив бельевого фонда гостиницы, определяющий, сколько комплектов постельного белья, полотенец и халатов закупается из расчёта на один номер для…

A-Z

FIFO-выкладка бельевой FIFO Linen Shelving System
FIFO-выкладка бельевой — физическая организация хранения текстиля на стеллаже бельевой, при которой более старые (ранее поступившие) изделия располагаются впереди и выдаются в первую…
pH воды для стирки Wash Water pH
pH воды для стирки — показатель кислотно-щелочного баланса воды, поступающей в прачечное оборудование, влияет на эффективность растворения моющих средств, работу отбеливателей и итоговое…
pH стирки Wash pH level
pH стирки — показатель кислотности или щёлочности моющего раствора, используемого на разных этапах промышленной стирки, влияющий на эффективность удаления загрязнений и сохранность волокна…