Кастелянша Linen room attendant / linen keeper
Кастелянша — сотрудник гостиницы, отвечающий за приём, хранение, выдачу и учёт постельного белья, полотенец и другого текстиля, а также за контроль его состояния и организацию передачи в прачечную и обратно.
В обязанности кастелянши входит ведение учёта белья (приход-расход по журналу или в учётной системе), контроль качества после стирки (отсутствие пятен, разрывов, некомплекта), сортировка изделий по видам и категориям износа, а также подготовка партии на списание.
Должность типична для отелей со среднего размера собственным бельевым фондом (от 50–70 номеров); в небольших объектах её функции берёт на себя старшая горничная или менеджер хозяйственной службы, в крупных сетевых отелях — линейный персонал прачечной или бельевой под руководством руководителя хозяйственной службы (executive housekeeper).
Кастелянша также отвечает за выявление норм списания: изделие, не соответствующее товарному виду или превысившее плановый срок службы в стирках, переводится в ветошь или полностью выводится из оборота.