ГОСТ Р 52058-2021
ГОСТ Р 52058-2021. Услуги бытовые. Услуги прачечных. Общие технические условия
Заменил ГОСТ Р 52058-2003.
ГОСТ Р 52058-2021 распространяется на услуги прачечных, оказываемые потребителям организациями и индивидуальными предпринимателями, и устанавливает общие технические требования к составу и качеству этих услуг.
Национальный стандарт, применяется на добровольной основе. Он определяет перечень и содержание технологических операций стирки — приём и сортировку белья по видам ткани и степени загрязнения, стирку, отбеливание, полоскание, отжим, сушку, глажение или каландрование, упаковку.
Стандарт устанавливает требования к организации приёма и выдачи белья, к маркировке партий, исключающей обезличивание вещей клиентов, к условиям хранения чистого и грязного белья раздельно, а также к квалификации персонала.
Отдельно нормируются требования безопасности услуги для потребителя (сохранность изделий, отсутствие остатков моющих средств) и порядок предъявления и рассмотрения претензий по качеству стирки.
Частые вопросы
Что регулирует ГОСТ Р 52058-2021?
Документ распространяется на услуги прачечных, которые оказывают потребителям организации и индивидуальные предприниматели, и устанавливает общие технические требования к составу и качеству этих услуг. Речь идёт именно об услуге, а не о моющих средствах или оборудовании. Для отеля это ориентир и при выборе внешней прачечной, и при организации собственной.
Какие операции стирки перечисляет ГОСТ Р 52058-2021?
В перечень технологических операций входят приём и сортировка белья по видам ткани и степени загрязнения, стирка, отбеливание, полоскание, отжим, сушка, глажение или каландрование и упаковка. Содержание каждой операции документ раскрывает отдельно. Такой перечень удобно использовать как основу технологической карты собственной прачечной.
Что заменил ГОСТ Р 52058-2021?
Он введён взамен ГОСТ Р 52058-2003, предыдущей редакции того же национального стандарта на услуги прачечных. Статус текущей редакции - действует. Сравнения содержания двух редакций карточка не приводит, поэтому отличия придётся смотреть в самих текстах.
С какой даты действует ГОСТ Р 52058-2021?
Дата введения по карточке - 2023-07-01. Между утверждением редакции и её введением прошло заметное время, что для стандартов на услуги обычная практика. Прежняя редакция, ГОСТ Р 52058-2003, к этому моменту утратила силу.
Обязателен ли ГОСТ Р 52058-2021 для прачечной отеля?
Нет, применение добровольное. Полезен он прежде всего своими организационными требованиями: маркировка партий, исключающая обезличивание вещей клиентов, раздельное хранение чистого и грязного белья, требования к квалификации персонала. Отдельно нормируются безопасность услуги для потребителя, то есть сохранность изделий и отсутствие остатков моющих средств, и порядок рассмотрения претензий по качеству стирки.