Право и классификация
Право и классификация: определения терминов гостиничного дела с формулами, нормами и порядком действий.
Все темы
Бронирование и каналы продаж
Доходность и тарифы
Служба приёма
Уборка и хаускипинг
Текстиль и прачечная
Складской учёт
Расходники и оснащение
Питание и завтраки
Персонал
Право и классификация
Т
- Трансграничная передача персональных данных гостя Cross-border transfer of guest personal data
- Трансграничная передача персональных данных гостя — направление сведений о госте на территорию иностранного государства (например, при использовании зарубежной PMS, канала продаж или…
- Требования доступности для маломобильных групп населения Accessibility requirements for people with limited mobility
- Требования доступности для маломобильных групп населения — комплекс строительных и организационных требований, обеспечивающих беспрепятственный доступ, перемещение и получение услуг в…
- Требования к минимальной площади номера по ГОСТ Minimum room area requirements under GOST
- Требования к минимальной площади номера по ГОСТ — установленные национальным стандартом на услуги средств размещения нормативы минимально допустимой площади номера в зависимости от его…
- Требования к освещённости номера Room lighting requirements
- Требования к освещённости номера — санитарные и строительные нормативы, устанавливающие минимально необходимый уровень естественного (через оконный проём) и искусственного освещения в…
- Тревожная кнопка экстренного вызова Emergency panic button
- Тревожная кнопка экстренного вызова — техническое средство на стойке регистрации, в номерах или служебных зонах, позволяющее персоналу или гостю незамедлительно вызвать службу…
У
- Уведомление Роскомнадзора об обработке персональных данных Roskomnadzor notification on personal data processing
- Уведомление Роскомнадзора об обработке персональных данных — обязательное извещение, которое гостиница как оператор персональных данных обязана направить в уполномоченный орган до начала…
- Уведомление гостя о видеонаблюдении в гостинице Guest notification about CCTV surveillance
- Уведомление гостя о видеонаблюдении в гостинице — обязательное информирование постояльцев и посетителей о ведении видеозаписи в местах общего пользования объекта, реализуемое через…
- Уведомление о прибытии иностранного гражданина Notification of foreign citizen's arrival
- Уведомление о прибытии иностранного гражданина — документ по установленной форме, который гостиница как принимающая сторона обязана подать в территориальный орган МВД России в целях…
- Уголок потребителя Consumer information corner
- Уголок потребителя — стенд или иное доступное место в зоне приёма гостей, где гостиница обязана разместить информацию, предусмотренную законодательством о защите прав потребителей…
- Уровень шума в номере по санитарным нормам Room noise level under sanitary standards
- Уровень шума в номере по санитарным нормам — установленный санитарным законодательством предельно допустимый уровень звукового давления в гостиничном номере в дневное и ночное время…
- Условия договора присоединения в гостинице Terms of a hotel adhesion contract
- Условия договора присоединения в гостинице — стандартизированные положения публичной оферты или правил проживания, к которым гость присоединяется целиком при бронировании или заселении, не…
- Утечка персональных данных гостей Guest personal data breach
- Утечка персональных данных гостей — инцидент несанкционированного доступа, распространения или утраты сведений о постояльцах (паспортные данные, контакты, платёжная информация), влекущий…
- Учебная пожарная тревога Fire drill
- Учебная пожарная тревога — плановая тренировка эвакуации персонала и, при необходимости, гостей гостиницы, проводимая с установленной периодичностью для отработки действий по сигналу…
- Учения по эвакуации при угрозе теракта Anti-terrorism evacuation drills
- Учения по эвакуации при угрозе теракта — практическая тренировка персонала гостиницы, отрабатывающая оповещение гостей, координацию служб и организованный вывод людей из здания при…
Ф
- Федеральный закон № 152-ФЗ «О персональных данных» Federal Law No. 152-FZ "On Personal Data"
- Федеральный закон № 152-ФЗ от 27.07.2006 «О персональных данных» — базовый нормативный акт, устанавливающий правила сбора, хранения, использования и защиты персональных данных, применяемый…
- Фискальный накопитель Fiscal drive
- Фискальный накопитель — аппаратное устройство внутри онлайн-кассы гостиницы, шифрующее и хранящее данные о каждом кассовом чеке, а также передающее сведения оператору фискальных данных для…
- Форма 1-Гостиница Statistical Form No. 1-Hotel
- Форма 1-Гостиница — форма федерального статистического наблюдения, которую гостиницы и иные коллективные средства размещения обязаны ежегодно предоставлять в органы Росстата, содержащая…
- Форс-мажор в договоре гостиничных услуг Force majeure in hotel services agreement
- Форс-мажор в договоре гостиничных услуг — обстоятельства непреодолимой силы (стихийные бедствия, действия органов власти, чрезвычайные ситуации), наступление которых освобождает гостиницу…
Х
- Хостел
- Хостел — средство размещения бюджетного типа с преобладанием мест в многоместных номерах (койко-мест) и общими зонами (кухня, санузлы), рассчитанное на индивидуальное или групповое…
- Хранение копий документов гостей Retention of guest document copies
- Хранение копий документов гостей — организационная практика гостиницы по обеспечению защищённого и ограниченного по сроку хранения снятых при заселении копий паспортов и иных документов…
Ш
- Штраф за нарушение правил миграционного учёта Fine for migration registration violation
- Штраф за нарушение правил миграционного учёта — административная санкция по КоАП РФ, применяемая к принимающей стороне (в том числе к гостинице как юридическому лицу и к её должностным…
- Штраф за отказ добровольно удовлетворить требование потребителя Fine for refusal to voluntarily satisfy consumer claim
- Штраф за отказ добровольно удовлетворить требование потребителя — дополнительная санкция, которую суд взыскивает с гостиницы сверх присуждённой суммы, если та не удовлетворила обоснованное…
- Штрафы за нарушение законодательства о гостиничных услугах Fines for violations of hotel services legislation
- Штрафы за нарушение законодательства о гостиничных услугах — административная ответственность по статье 14.39 КоАП РФ за деятельность гостиницы без прохождения обязательной классификации…
Э
- Эвакуационные пути и выходы Escape routes and exits
- Эвакуационные пути и выходы — коридоры, лестничные клетки, двери и проходы, обеспечивающие безопасное перемещение людей из здания гостиницы наружу при пожаре, к которым предъявляются…
- Эксперт по классификации гостиниц Hotel classification expert
- Эксперт по классификации гостиниц — специалист, аттестованный для проведения выездной оценки объекта размещения по критериям балльной системы ГОСТ, чьё заключение служит основой для…
- Экспертиза качества гостиничных услуг Hotel service quality expert examination
- Экспертиза качества гостиничных услуг — независимая оценка соответствия предоставленного номера или услуги заявленным характеристикам (категории, ГОСТ, условиям договора), проводимая по…
- Электронная виза Electronic visa (e-visa)
- Электронная виза — упрощённое разрешение на въезд в РФ, оформляемое иностранным гражданином дистанционно через портал МИД без визита в консульство, дающее право на кратковременное…