Текстиль и прачечная
Текстиль и прачечная: определения терминов гостиничного дела с формулами, нормами и порядком действий.
Все темы
Бронирование и каналы продаж
Доходность и тарифы
Служба приёма
Уборка и хаускипинг
Текстиль и прачечная
Складской учёт
Расходники и оснащение
Питание и завтраки
Персонал
Право и классификация
К
- Комплект постельного белья (КПБ) Bed linen set
- Комплект постельного белья (КПБ) — стандартный набор из простыни, пододеяльника и одной или двух наволочек, подобранных по размеру кровати и оформленных в едином дизайне или цвете…
- Комплектация номера бельём по типу кровати Room Linen Setup by Bed Type
- Комплектация номера бельём по типу кровати — утверждённый перечень конкретных изделий постельного текстиля (простыня, пододеяльник, число наволочек и подушек), соответствующий каждому…
- Контроль остаточной влажности белья Residual Moisture Control
- Контроль остаточной влажности белья — проверка уровня влаги в текстиле после сушки перед складированием или глажкой, критичный этап прачечного процесса: недосушенное бельё создаёт риск…
- Крахмаление Starching
- Крахмаление — обработка текстиля крахмальным раствором на финальной стадии стирки, придающая ткани жёсткость, гладкость и более чёткий вид после глажки. В гостиничном сегменте применяется…
- Крученая пряжа для полотенец Twisted Yarn (for Towels)
- Крученая пряжа для полотенец — хлопковая нить с определённой степенью скручивания волокон, формирующая петли махровой ткани: более сильная крутка даёт прочную, долговечную, но менее…
Л
- Ламбрекен Curtain Valance/Pelmet
- Ламбрекен — декоративная горизontальная драпировка или жёсткая накладка в верхней части оконного проёма, скрывающая карниз и крепления штор от взгляда снаружи и изнутри номера, элемент…
- Латекс (наполнитель) Latex filling
- Латекс — наполнитель подушек и топперов из вспененного натурального или синтетического каучука, отличающийся высокой упругостью, формоустойчивостью и естественными антибактериальными и…
- Липкий валик для текстиля Lint Roller
- Липкий валик для текстиля — инструмент с самоклеящимся отрывным полотном на рукоятке для быстрого удаления ворса, волос, шерсти животных и мелкого мусора с поверхности покрывал…
- Логистика вывоза грязного белья Soiled Linen Collection Logistics
- Логистика вывоза грязного белья — организация маршрута, графика и транспортировки использованного текстиля с этажей номерного фонда до прачечной, спроектированная для минимизации времени…
- Лён постельный Linen (Flax) Bedding
- Лён постельный — постельное бельё из натурального льняного волокна, отличается высокой гигроскопичностью, естественной терморегуляцией и характерной фактурной, слегка неровной…
М
- Маркировка белья Linen labeling
- Маркировка белья — нанесение на изделие несмываемой информации (вшивной ярлык, штамп, вышивка) с указанием принадлежности отелю, артикула, размера, состава ткани и даты ввода в оборот…
- Матрас гостиничный Hotel Mattress
- Матрас гостиничный — спальное изделие, спроектированное под требования интенсивной коммерческой эксплуатации: усиленный борт, повышенная износостойкость чехла и внутренней конструкции…
- Махровые изделия Terry products
- Махровые изделия — текстиль из хлопковой или смесовой ткани с ворсовыми петлями (махровое плетение), обеспечивающими высокую влагопоглощаемость: полотенца, халаты, тапочки и коврики для…
- Махровый халат Terry bathrobe
- Махровый халат — банный халат из плотной махровой ткани с петельным ворсом, обеспечивающий высокую влагопоглощаемость и мягкость. Стандарт выкладки в номерах отелей категории 4–5 звёзд…
- Мерсеризация хлопка Mercerization
- Мерсеризация хлопка — технологическая обработка хлопковой нити или ткани раствором едкого натра под натяжением, придающая волокну заметный блеск, повышенную прочность и лучшую способность…
- Мешок для деликатной стирки Delicate Laundry Wash Bag
- Мешок для деликатной стирки — сетчатый чехол на молнии, в который помещают мелкие или уязвимые изделия перед загрузкой в промышленную стиральную машину, защищает их от механического…
- Мешок для чистого белья (доставка) Clean Linen Delivery Bag
- Мешок для чистого белья — закрытая упаковка (тканевая или полиэтиленовая), в которой обработанный и готовый к использованию текстиль транспортируется из прачечной или чистой зоны бельевой…
- Микромодал Micromodal Fabric
- Микромодал — усовершенствованная версия модального волокна с более тонкой и лёгкой нитью, дающая ещё более гладкую и мягкую на ощупь ткань при сохранении прочности, применяется…
- Модал Modal Fabric
- Модал — целлюлозное волокно, производимое преимущественно из букового дерева, отличается высокой мягкостью, близкой к натуральному шёлку, хорошо впитывает влагу и почти не садится после…
Н
- Наволочка Pillowcase
- Наволочка — съёмный чехол для подушки с клапаном, застёжкой или запахом, защищающий наполнитель от загрязнений и пота. В гостиничном номере на подушку надевается наволочка того же артикула…
- Наволочка евро Euro pillowcase
- Наволочка «евро» — типоразмер наволочки 50×70 см (иногда 70×70 см для квадратных декоративных подушек), стандартный для большинства современных гостиничных подушек. Название закрепилось по…
- Наматрасник Mattress protector
- Наматрасник — защитный чехол на матрас, надеваемый снизу простыни для предотвращения загрязнения, впитывания влаги и защиты от пылевых клещей. Бывает тканевым (хлопок, махра), стёганым на…
- Наматрасник-простыня на резинке Fitted Mattress Protector Sheet
- Наматрасник-простыня на резинке — защитное покрытие матраса, скроенное по типу натяжной простыни с резинкой по всему периметру нижнего края, обеспечивает более плотное и надёжное…
- Наперник Pillow/duvet ticking (inner cover)
- Наперник — плотный тканевый чехол, в который зашивается наполнитель подушки или одеяла (пух-перо, синтетическое волокно), формирующий саму постельную принадлежность. Отличается от…
- Наполнитель для подушек и одеял Pillow and duvet filling
- Наполнитель — материал внутри подушки, одеяла или топпера, определяющий теплоту, вес и гигиенические свойства изделия. Делится на натуральные (пух-перо, шерсть, латекс) и синтетические…
- Независимый пружинный блок Pocket Spring Core
- Независимый пружинный блок — конструкция матраса, в которой каждая пружина заключена в отдельный тканевый карман и работает независимо от соседних, обеспечивает точечную поддержку тела и…
- Номер пряжи (текстиль) Cotton Yarn Count
- Номер пряжи — показатель толщины хлопковой нити, используемой при производстве ткани, чем выше номер, тем тоньше нить; влияет на итоговую плотность ткани, мягкость и прочность полотна…
- Норма загрузки стиральной машины Washing Machine Load Capacity
- Норма загрузки стиральной машины — рекомендованный производителем максимальный вес сухого белья на один цикл стирки для конкретной модели оборудования, соблюдение нормы обеспечивает…
- Норма замены белья по звёздности Linen change frequency by star rating
- Норма замены белья по звёздности — установленная классификационным стандартом периодичность смены постельного белья и полотенец в номере в зависимости от присвоенной отелю категории (числа…
- Норма оборачиваемости белья Linen turnover ratio
- Норма оборачиваемости белья — коэффициент, показывающий, сколько комплектов постельного белья или полотенец должно приходиться на один номер, чтобы бельевой фонд покрывал полный цикл…
- Норма расхода воды на кг белья Water consumption per kg of laundry
- Норма расхода воды на килограмм белья — показатель водопотребления промышленной прачечной, используемый для расчёта инженерной нагрузки, себестоимости стирки и планирования водоснабжения…
- Норма расхода энергии прачечной Laundry energy consumption norm
- Норма расхода энергии прачечной — показатель потребления электроэнергии, пара или газа на килограмм обрабатываемого белья, используемый при проектировании инженерных мощностей собственной…
- Норма списания полотенец Towel Write-off Rate
- Норма списания полотенец — плановый процент банного текстиля, ежегодно выводимого из оборота по естественному износу, используется для расчёта бюджета на пополнение фонда полотенец и как…
- Норматив кг белья на номеро-сутки Laundry Weight Norm per Occupied Room
- Норматив кг белья на номеро-сутки — плановый показатель веса текстиля, поступающего в прачечную с одного занятого номера за одни сутки проживания, используется для расчёта производственной…
О
- Овечья шерсть (наполнитель) Wool filling
- Овечья шерсть как наполнитель — натуральный материал для одеял и наматрасников, обладающий выраженной терморегуляцией: согревает в холод и отводит излишнее тепло и влагу летом. В…
- Огнестойкая пропитка штор Flame-Retardant Curtain Treatment
- Огнестойкая пропитка штор — химическая обработка тканей значительной площади (шторы, декоративный текстиль общественных зон), снижающая скорость возгорания и распространения пламени, часто…
- Одеяло Duvet / blanket
- Одеяло — постельная принадлежность для согревания во время сна, состоящая из наполнителя, простёганного или закреплённого внутри тканевого чехла (наперника), и надеваемая в пододеяльник…
- Одеяло всесезонное (4 сезона) All-Season (4-Season) Duvet
- Одеяло всесезонное (4 сезона) — система из двух одеял разной толщины (лёгкого летнего и более тёплого демисезонного), соединяемых между собой кнопками или завязками для получения тёплого…
- Одноразовые комплекты белья (эконом-класс) Disposable linen sets (economy)
- Одноразовые комплекты белья — постельное бельё и полотенца из нетканого материала (спанбонд, вискозные нетканые полотна), рассчитанные на однократное использование одним гостем без…
- Оптический отбеливатель Optical Brightener
- Оптический отбеливатель — химическая добавка, которая не осветляет ткань химически, а поглощает невидимый ультрафиолет и переизлучает его в видимом синем спектре, визуально маскируя…
- Ортопедическая подушка Orthopedic Pillow
- Ортопедическая подушка — подушка со специальной анатомической формой или составом наполнителя, поддерживающая правильное положение шейного отдела позвоночника во время сна, предлагается…
- Отбеливание Bleaching
- Отбеливание — стадия промышленной стирки, восстанавливающая белизну ткани и удаляющая стойкие пятна за счёт химического окисления красящих веществ. Проводится кислородными (более щадящими)…
- Отпариватель для одежды Garment Steamer
- Отпариватель для одежды — портативное или напольное устройство, разглаживающее ткань направленной струёй горячего пара без прямого контакта раскалённой подошвы с материалом, безопаснее…
П
- Паровой котёл прачечной Laundry Steam Boiler
- Паровой котёл прачечной — центральная энергетическая установка, вырабатывающая пар для питания гладильного катка, промышленных стиральных машин с паровым подогревом и сушильных барабанов…
- Партия белья (лот) Linen Batch/Lot
- Партия белья (лот) — единица закупки текстиля от одного производственного цикла у поставщика с уникальным номером, позволяющая отслеживать происхождение, дату изготовления и качество…
- Перкаль Percale
- Перкаль — плотная хлопковая ткань полотняного переплетения без выраженного блеска, с матовой, слегка жёсткой на ощупь фактурой. Отличается высокой износостойкостью и воздухопроницаемостью…
- Петлевая (необрезная) махра Uncut Terry Loop
- Петлевая (необрезная) махра — классическая структура махровой ткани, в которой ворсовые петли остаются целыми, необрезанными по верхней точке, обеспечивает максимальную впитывающую…
- Пиллинг
- Пиллинг — образование мелких скатанных комочков волокна (катышков) на поверхности ткани в результате трения при использовании и стирке. Один из главных визуальных признаков износа…
- Пима-хлопок Pima Cotton
- Пима-хлопок — американский сорт длинноволокнистого хлопка, выращиваемый преимущественно в США и Перу, по качеству нити близок к египетскому хлопку и относится к премиальной категории сырья…
- Плед Throw blanket
- Плед — лёгкое декоративное или дополнительное покрывало меньшего размера, чем основное покрывало кровати, используемое как дополнительный слой тепла или элемент оформления номера (на…
- Плоская простыня Flat sheet
- Плоская простыня — простыня без резинки и бортиков, застилаемая поверх матраса и заправляемая под него вручную («конвертом» или прямым заправлением). Классический вариант заправки кровати…
- Плотность махровой петли Terry loop density
- Плотность махровой петли — количество ворсовых петель на единицу площади ткани, определяющее мягкость, впитывающую способность и износостойкость махрового изделия, наряду с общей…
- Плотность наполнения подушки (граммовка) Pillow Fill Weight (grams)
- Плотность наполнения подушки — общая масса наполнителя внутри изделия в граммах, определяющая упругость и объём подушки: чем выше граммовка при одинаковом размере наперника, тем плотнее и…
- Плотность ткани Fabric weight / thread count
- Плотность ткани — масса одного квадратного метра полотна (г/м²) либо количество переплетений нитей на квадратный дюйм (thread count, TC), характеризующие плотность плетения и…
- Подгиб простыни (кромка) Sheet Hem Finish
- Подгиб простыни — обработка края плоского постельного белья подворотом и прострочкой, предотвращающая распускание нитей на срезе ткани, качество и ширина подгиба напрямую влияют на…
- Подзор кровати Bed Skirt/Valance
- Подзор кровати — декоративная тканевая панель, закрывающая пространство между нижним краем матраса и полом, скрывает основание кровати, каркас и хранящиеся под кроватью предметы, элемент…
- Подматрасник Mattress pad / bed base cover
- Подматрасник — тканевый чехол или настил, укладываемый между матрасом и основанием кровати (ламелями), защищающий матрас снизу от пыли, влаги основания и трения о деревянные или…
- Пододеяльник Duvet cover
- Пододеяльник — чехол из ткани с застёжкой (пуговицы, кнопки или запах), надеваемый на одеяло для защиты от загрязнений и упрощения стирки. Размер подбирается на 5–10 см больше габаритов…
- Подушка Pillow
- Подушка — предмет постельных принадлежностей для поддержки головы и шеи во время сна, состоящий из наперника (внешней оболочки) и наполнителя (пух-перо, синтетическое или латексное…
- Подушка с эффектом памяти Memory Foam Pillow
- Подушка с эффектом памяти — подушка из вязкоупругой пены, медленно принимающей форму головы и шеи под воздействием тепла тела и давления и постепенно возвращающейся в исходную форму после…