Норма замены белья по звёздности Linen change frequency by star rating
Норма замены белья по звёздности — установленная классификационным стандартом периодичность смены постельного белья и полотенец в номере в зависимости от присвоенной отелю категории (числа звёзд), обязательная к соблюдению для подтверждения категории при аттестации.
Действующее с 01.01.2025 положение о классификации гостиниц устанавливает более частую смену белья для более высоких категорий: в отелях 4–5 звёзд постельное бельё и полотенца меняются ежедневно или через день, в отелях 3 звезды — постельное бельё не реже раза в 3 дня, полотенца — ежедневно.
Независимо от нормы по звёздности, СанПиН 3.3686-21 требует полной замены белья и полотенец при заезде каждого нового гостя вне зависимости от того, сколько дней предыдущий комплект уже находился в эксплуатации.
Многие сетевые отели по экологическим программам предлагают гостю опцию отказа от ежедневной замены полотенец (повторное использование по желанию), что не отменяет обязательный норматив при выселении и заезде нового постояльца.