ГОСТы для гостиниц
Справочник из 88 национальных стандартов, применимых к гостиницам: услуги и классификация, безопасность, текстиль и бельё, мебель, посуда, санитария. Статус и ключевые требования каждого.
-
ГОСТ 12.1.004-91 Действует
Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.004-91 — межгосударственный стандарт системы ССБТ, устанавливающий общие требования пожарной безопасности объектов и включающий методику расчёта пожарного риска для зданий, в том числе…
-
ГОСТ 12.4.026-2015 Действует
ГОСТ 12.4.026-2015 устанавливает требования к сигнальным цветам, знакам безопасности (в том числе эвакуационным) и сигнальной разметке, применяемым на объектах, включая здания гостиниц, для…
-
ГОСТ Р 22.0.02-2016 Действует
Безопасность в чрезвычайных ситуациях. Термины и определения
ГОСТ Р 22.0.02-2016 устанавливает термины и определения в области безопасности в чрезвычайных ситуациях природного и техногенного характера, используемые во всех стандартах комплекса БЧС, включая…
-
ГОСТ Р ИСО 1833-3-2008 Действует
ГОСТ Р ИСО 1833-3-2008 распространяется на пряжу, ткани и штучные изделия из смеси ацетатных волокон с другими видами волокон и устанавливает метод количественного определения процентного содержания…
-
ГОСТ ISO 3758-2014 Действует
Изделия текстильные. Маркировка символами по уходу
ГОСТ ISO 3758-2014 распространяется на текстильные изделия и устанавливает систему графических символов для маркировки, предупреждающих о правилах ухода — стирке, отбеливании, глажении, сушке…
-
ГОСТ 3811-72 Действует
ГОСТ 3811-72 распространяется на суровые и готовые ткани, нетканые полотна и штучные текстильные изделия из волокон и нитей всех видов и устанавливает методы измерения их линейных размеров, линейной…
-
ГОСТ 3813-72 Действует
ГОСТ 3813-72 распространяется на суровые и готовые текстильные ткани и штучные изделия из волокон и нитей всех видов и устанавливает методы определения разрывной нагрузки, разрывного удлинения и…
-
ГОСТ 9382-2014 Действует
Одеяла чистошерстяные, шерстяные и полушерстяные. Общие технические условия
ГОСТ 9382-2014 распространяется на готовые чистошерстяные, шерстяные и полушерстяные одеяла бытового и ведомственного назначения, включая продукцию для гостиниц и учреждений.
-
ГОСТ 9733.0-83 Действует
ГОСТ 9733.0-83 распространяется на текстильные материалы любого волокнистого состава, окрашенные красителями любого класса, и устанавливает общие требования к методам испытаний устойчивости окрасок…
-
ГОСТ 9733.2-91 Действует
Материалы текстильные. Метод испытания устойчивости окраски к воздействию погоды
ГОСТ 9733.2-91 распространяется на текстильные материалы всех видов, за исключением волокна, и устанавливает метод определения устойчивости окраски к действию света и погоды при экспозиции на…
-
ГОСТ 10524-2014 Действует
Ткани и штучные изделия льняные и полульняные махровые. Общие технические условия
ГОСТ 10524-2014 распространяется на готовые льняные и полульняные махровые ткани и штучные изделия — полотенца, простыни, салфетки — предназначенные для бытового и гостиничного использования.
-
ГОСТ 11027-2014 Действует
Ткани и штучные изделия хлопчатобумажные махровые и вафельные. Общие технические условия
ГОСТ 11027-2014 распространяется на готовые хлопчатобумажные вафельные и махровые ткани, махровые купальные простыни, а также на вафельные и махровые полотенца, салфетки и аналогичные штучные…
-
ГОСТ 16371-2014 Действует
Мебель. Общие технические условия
ГОСТ 16371-2014 распространяется на бытовую мебель и мебель для общественных помещений — в том числе корпусную мебель гостиничных номеров (шкафы, тумбы, столы, стеллажи) — выпускаемую предприятиями…
-
ГОСТ 19917-2014 Действует
Мебель для сидения и лежания. Общие технические условия
ГОСТ 19917-2014 распространяется на бытовую мебель для сидения и лежания — стулья, кресла, диваны, кровати, банкетки — и на мебель этой группы для общественных помещений, включая гостиницы…
-
ГОСТ 22567.14-93 Действует
ГОСТ 22567.14-93 распространяется на синтетические моющие средства, поверхностно-активные вещества и мыла и устанавливает методы определения массовой доли воды в них.
-
ГОСТ 22567.15-95 Действует
Средства моющие синтетические. Метод определения моющей способности
ГОСТ 22567.15-95 распространяется на порошкообразные, пастообразные, жидкие и другие формы синтетических моющих средств и устанавливает метод определения их моющей способности.
-
ГОСТ 24770-81 Действует
Посуда фарфоровая и фаянсовая. Метод определения термостойкости
ГОСТ 24770-81 распространяется на фарфоровую и фаянсовую посуду и устанавливает метод определения термостойкости — устойчивости изделия к резкому перепаду температур без образования трещин.
-
ГОСТ 25644-96 Действует
Средства моющие синтетические порошкообразные. Общие технические требования
ГОСТ 25644-96 распространяется на порошкообразные синтетические моющие средства бытового назначения, применяемые для стирки текстильных изделий, включая постельное бельё и полотенца в прачечных.
-
ГОСТ 26406-84 Действует
Посуда фарфоровая и фаянсовая. Метод определения сопротивления изгибу
ГОСТ 26406-84 распространяется на фарфоровую и фаянсовую посуду и устанавливает метод определения сопротивления изгибу — механической прочности изделий при статической нагрузке.
-
ГОСТ 27832-88 Действует
Одеяла хлопчатобумажные и смешанные. Общие технические условия
ГОСТ 27832-88 распространяется на готовые хлопчатобумажные и смешанные байковые и летние одеяла бытового назначения, применяемые в том числе в качестве постельных принадлежностей гостиниц и…
-
ГОСТ 28390-89 Действует
Изделия фарфоровые. Технические условия
ГОСТ 28390-89 распространяется на бытовые и хозяйственные изделия из твёрдого фарфора, включая столовую и чайную посуду, и устанавливает технические условия на их изготовление.
-
ГОСТ 28546-2014 Действует
Мыло туалетное твердое. Общие технические условия
ГОСТ 28546-2014 распространяется на твёрдое туалетное мыло на основе натриевых солей природных или природных и синтетических жирных кислот с добавками или без них, предназначенное для личной…
-
ГОСТ 29298-2005 Действует
Ткани хлопчатобумажные и смешанные бытовые. Общие технические условия
ГОСТ 29298-2005 распространяется на готовые и суровые хлопчатобумажные и смешанные бытовые ткани — в том числе бязь, сатин, перкаль, поплин, ситец — используемые для постельного, платьевого…
-
ГОСТ 30157.0-95 Действует
ГОСТ 30157.0-95 распространяется на текстильные полотна, включая трикотажные, и устанавливает общие принципы определения изменения линейных размеров после стирки, замачивания или химической чистки.
-
ГОСТ 30332-2015 Действует
Изделия перо-пуховые. Общие технические условия
ГОСТ 30332-2015 распространяется на потребительские перо-пуховые изделия — подушки, одеяла и аналогичные постельные принадлежности с наполнителем из пера и пуха водоплавающей и сухопутной птицы.
-
ГОСТ 30389-2013 Действует
Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования
ГОСТ 30389-2013 — межгосударственный стандарт, устанавливающий классификацию предприятий общественного питания по типам (ресторан, бар, кафе, столовая, закусочная, буфет и др.) и классам…
-
ГОСТ 30390-2013 Действует
ГОСТ 30390-2013 устанавливает общие технические требования к кулинарной, мучной кондитерской и булочной продукции, реализуемой предприятиями общественного питания населению, включая продукцию…
-
ГОСТ 30407-2019 Действует
Посуда стеклянная для пищи и напитков. Общие технические условия
ГОСТ 30407-2019 распространяется на стеклянную посуду различного назначения и дизайна из бесцветного и цветного хрустального или натрий-кальций-силикатного стекла, предназначенную для контакта с…
-
ГОСТ 30524-2013 Действует
Услуги общественного питания. Требования к персоналу
ГОСТ 30524-2013 устанавливает минимальные требования к обслуживающему персоналу предприятий общественного питания всех типов и форм собственности — к квалификации, гигиене и профессиональному…
-
ГОСТ Р ИСО 31000-2019 Действует
Менеджмент риска. Принципы и руководство
ГОСТ Р ИСО 31000-2019 устанавливает общие принципы и руководство по управлению рисками, применимые к любой организации, включая гостиницы, для системного управления операционными, финансовыми и…
-
ГОСТ Р ИСО 31073-2024 Действует
ГОСТ Р ИСО 31073-2024 устанавливает термины и определения в области менеджмента риска, дополняя ГОСТ Р ИСО 31000-2019 и применимые к построению систем управления рисками безопасности в гостиничных…
-
ГОСТ 31307-2005 Действует
Бельё постельное. Общие технические условия
ГОСТ 31307-2005 распространяется на готовые изделия постельного белья бытового назначения — простыни, пододеяльники, наволочки, наматрасники и аналогичные штучные изделия из хлопчатобумажных…
-
ГОСТ 31696-2012 Действует
Продукция косметическая гигиеническая моющая. Общие технические условия
ГОСТ 31696-2012 распространяется на косметическую гигиеническую моющую продукцию — шампуни, жидкое мыло, гели для душа и ванны, средства для интимной гигиены, пенящиеся очищающие средства — в том…
-
ГОСТ 31984-2012 Действует
Услуги общественного питания. Общие требования
ГОСТ 31984-2012 — базовый межгосударственный стандарт, устанавливающий перечень услуг общественного питания (услуги питания, изготовления продукции, организации потребления и обслуживания…
-
ГОСТ 31985-2013 Действует
Услуги общественного питания. Термины и определения
ГОСТ 31985-2013 устанавливает термины и определения основных понятий в области общественного питания, применяемые во всех остальных стандартах серии и обязательные для единообразного толкования…
-
ГОСТ 31986-2012 Действует
ГОСТ 31986-2012 устанавливает единый метод органолептической оценки качества кулинарной продукции массового изготовления по показателям внешнего вида, цвета, консистенции, запаха и вкуса, применимый…
-
ГОСТ 31987-2012 Действует
ГОСТ 31987-2012 устанавливает общие требования к составу, построению и оформлению технологических документов на продукцию общественного питания — технико-технологических карт, калькуляционных карт и…
-
ГОСТ 32117-2013 Действует
Продукция парфюмерно-косметическая. Информация для потребителя. Общие требования
ГОСТ 32117-2013 распространяется на парфюмерно-косметическую продукцию в потребительской упаковке, реализуемую в розничной торговле, дистанционным способом или бесплатно предоставляемую в качестве…
-
ГОСТ 32478-2013 Действует
Товары бытовой химии. Общие технические требования
ГОСТ 32478-2013 распространяется на товары бытовой химии — моющие, чистящие, дезинфицирующие и другие препараты хозяйственного назначения — и устанавливает общие технические требования…
-
ГОСТ 32583-2013 Действует
Приборы столовые и принадлежности кухонные из коррозионно-стойкой стали. Общие технические условия
ГОСТ 32583-2013 распространяется на столовые приборы (ножи, вилки, ложки) и кухонные принадлежности из коррозионно-стойкой стали, используемые для сервировки стола и приготовления пищи, в том числе…
-
ГОСТ 32611-2014 Действует
Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов
ГОСТ 32611-2014 — межгосударственный стандарт (без буквы «Р»), устанавливающий требования по обеспечению безопасности жизни, здоровья и имущества туристов и экскурсантов. Распространяется на все…
-
ГОСТ 32613-2014 Действует
ГОСТ 32613-2014 — межгосударственный стандарт (без буквы «Р»), устанавливающий общие требования к туристским услугам, включая размещение, для людей с ограниченными физическими возможностями.
-
ГОСТ 32692-2014 Действует
ГОСТ 32692-2014 устанавливает общие требования к методам (обслуживание официантами, самообслуживание, комбинированное обслуживание) и формам обслуживания (шведский стол, банкет, кейтеринг и др.) на…
-
ГОСТ 33652-2019 Действует
ГОСТ 33652-2019 устанавливает специальные требования безопасности и доступности лифтов для инвалидов и других маломобильных групп населения, применяемые к вновь устанавливаемым лифтам в зданиях…
-
ГОСТ Р 50646-2012 Действует
Услуги населению. Термины и определения
ГОСТ Р 50646-2012 устанавливает термины и определения в области услуг населению в целом (услуга, качество услуги, безопасность услуги, исполнитель, потребитель и др.); распространяется на все виды…
-
ГОСТ Р 50681-2010 Действует
Туристские услуги. Проектирование туристских услуг
ГОСТ Р 50681-2010 устанавливает порядок и правила проектирования туристских услуг, включая термины и определения (раздел 3, 15 понятий) — «модель туристской услуги», «технологическая карта…
-
ГОСТ Р 50962-96 Действует
Посуда и изделия хозяйственного назначения из пластмасс. Общие технические условия
ГОСТ Р 50962-96 распространяется на посуду и хозяйственные изделия из пластмасс — подносы, контейнеры, стаканы, ведра и аналогичные изделия — применяемые в том числе для сервисного и хозяйственного…
-
ГОСТ Р 51083-2015 Действует
Кресла-коляски. Общие технические условия
ГОСТ Р 51083-2015 устанавливает общие технические условия к креслам-коляскам для инвалидов, включая массогабаритные и эксплуатационные параметры, значимые при оценке проходимости номеров и…
-
ГОСТ Р 51108-2016 Действует
Услуги бытовые. Химическая чистка. Общие технические условия
ГОСТ Р 51108-2016 распространяется на услуги химической чистки изделий из различных материалов, оказываемые организациями и индивидуальными предпринимателями, и устанавливает общие технические…
-
ГОСТ Р 51687-2021 Действует
Приборы столовые и принадлежности кухонные из коррозионностойкой стали. Общие технические условия
ГОСТ Р 51687-2021 распространяется на столовые приборы и кухонные принадлежности из коррозионностойкой стали и устанавливает общие технические условия на их изготовление, во многом параллельные…
-
ГОСТ Р 52058-2021 Действует
Услуги бытовые. Услуги прачечных. Общие технические условия
ГОСТ Р 52058-2021 распространяется на услуги прачечных, оказываемые потребителям организациями и индивидуальными предпринимателями, и устанавливает общие технические требования к составу и качеству…
-
ГОСТ Р 52354-2025 Действует
Изделия из бумаги бытового и санитарно-гигиенического назначения. Общие технические условия
ГОСТ Р 52354-2025 распространяется на изделия из бумаги или бумагоподобного нетканого материала бытового и санитарно-гигиенического назначения — туалетную бумагу, салфетки, полотенца, носовые платки…
-
ГОСТ Р 52875-2007 Действует
Указатели тактильные наземные для инвалидов по зрению. Технические требования
ГОСТ Р 52875-2007 устанавливает технические требования к тактильным наземным указателям, с помощью которых инвалиды по зрению ориентируются на путях движения на территории (включая прилегающую…
-
ГОСТ Р 53294-2009 Действует
ГОСТ Р 53294-2009 распространяется на текстильные материалы и изделия — постельные принадлежности, мягкие элементы мебели, шторы и занавеси — и устанавливает методы испытаний на воспламеняемость от…
-
ГОСТ Р 53998-2010 Действует
ГОСТ Р 53998-2010 устанавливает общие требования к организации туристских услуг, включая услуги размещения, для туристов с ограниченными физическими возможностями, в том числе отдельные требования к…
-
ГОСТ Р 54395-2011 Действует
Посуда фаянсовая. Технические условия
ГОСТ Р 54395-2011 распространяется на фаянсовую посуду хозяйственно-бытового назначения, применяемую в том числе на предприятиях общественного питания и в гостиничном хозяйстве.
-
ГОСТ Р 54396-2011 Действует
Посуда хозяйственная из низкотемпературного фарфора (полуфарфоровая). Технические условия
ГОСТ Р 54396-2011 распространяется на хозяйственно-бытовую посуду из низкотемпературного (полуфарфорового) фарфора — промежуточного по составу черепка между фаянсом и твёрдым фарфором — используемую…
-
ГОСТ Р 54575-2011 Действует
Посуда фарфоровая. Технические условия
ГОСТ Р 54575-2011 распространяется на фарфоровую посуду хозяйственно-бытового назначения — тарелки, чашки, блюдца, чайные и столовые сервизы — предназначенную в том числе для предприятий…
-
ГОСТ Р 54601-2022 Действует
Туризм и сопутствующие услуги. Безопасность активных видов туризма. Общие положения
ГОСТ Р 54601-2022 устанавливает общие положения по обеспечению безопасности при организации активных видов туризма (походы, водные, горные маршруты и т.п.). Актуален для гостиниц, организующих или…
-
ГОСТ Р 54603-2011 Действует
Услуги средств размещения. Общие требования к обслуживающему персоналу
ГОСТ Р 54603-2011 устанавливает общие требования к обслуживающему персоналу гостиниц и иных средств размещения, включая требования по подготовке к действиям в чрезвычайных ситуациях и оказанию…
-
ГОСТ Р 54606-2011 Действует
Услуги малых средств размещения. Общие требования
ГОСТ Р 54606-2011 устанавливает общие требования к малым средствам размещения (мини-гостиницы, гостевые дома), включая требования к подготовке персонала на случай чрезвычайных обстоятельств.
-
ГОСТ Р 55317-2012 Действует
Услуги населению. СПА-услуги. Термины и определения
ГОСТ Р 55317-2012 «Услуги населению. СПА-услуги. Термины и определения» устанавливает терминологию в области спа-услуг, включая понятия, применимые к спа-центрам при гостиницах и иных средствах…
-
ГОСТ Р 55321-2012 Действует
Услуги населению. СПА-услуги. Общие требования
ГОСТ Р 55321-2012 «Услуги населению. СПА-услуги. Общие требования» устанавливает общие требования к организациям, оказывающим спа-услуги, включая спа-центры при гостиницах и специализированные…
-
ГОСТ Р 55699-2013 Действует
ГОСТ Р 55699-2013 устанавливает общие требования к средствам размещения (гостиницам и иным объектам), адаптированным для приёма туристов с ограниченными физическими возможностями, включая условия…
-
ГОСТ Р 55857-2013 Действует
Одеяла и покрывала стеганые. Подушки. Общие технические условия
ГОСТ Р 55857-2013 распространяется на стёганые одеяла, покрывала и подушки бытового назначения с наполнителями из натуральных и синтетических волокон, применяемые как постельные принадлежности, в…
-
ГОСТ Р 56643-2022 Действует
Туризм и сопутствующие услуги. Личная безопасность туриста. Общие требования
ГОСТ Р 56643-2022 устанавливает общие требования к обеспечению личной безопасности туриста (в том числе проживающего в гостинице) со стороны исполнителей туристских и сопутствующих услуг, включая…
-
ГОСТ Р 56780-2015 Действует
Услуги средств размещения. Бизнес-услуги. Общие требования
ГОСТ Р 56780-2015 устанавливает общие требования к бизнес-услугам в гостиницах и иных средствах размещения и содержит раздел 3 «Термины и определения» с понятием «бизнес-услуги в средствах…
-
ГОСТ Р 58151.1-2018 Действует
Средства дезинфицирующие. Общие технические требования
ГОСТ Р 58151.1-2018 распространяется на химические дезинфицирующие средства и антисептики, применяемые в том числе для дезинфекции поверхностей, инвентаря и помещений гостиниц, и устанавливает общие…
-
ГОСТ Р 58151.4-2018 Действует
Средства дезинфицирующие. Методы определения показателей эффективности
ГОСТ Р 58151.4-2018 распространяется на дезинфицирующие средства, предназначенные для обеззараживания поверхностей в помещениях, мебели, оборудования и других объектов, и устанавливает методы…
-
ГОСТ Р 59602-2021 Действует
ГОСТ Р 59602-2021 устанавливает технические требования к тактильно-визуальным средствам информирования и навигации (таблички-идентификаторы помещений, указатели направления и т.п.) для инвалидов по…
-
ГОСТ Р 59811-2021 Действует
Безбарьерная среда жизнедеятельности инвалидов. Термины и определения
ГОСТ Р 59811-2021 устанавливает термины и определения в области безбарьерной среды жизнедеятельности инвалидов, применяемые во всех стандартах серии (доступность инфраструктуры, навигация, пляжи и…
-
ГОСТ Р 59812-2021 Действует
ГОСТ Р 59812-2021 устанавливает общие требования, показатели и критерии оценки доступности для инвалидов объектов городской инфраструктуры, включая здания сферы услуг, к которым относятся гостиницы.
-
ГОСТ Р 70502-2022 Действует
Безбарьерная среда жизнедеятельности инвалидов. Пляжи, доступные для инвалидов. Общие требования
ГОСТ Р 70502-2022 устанавливает общие требования к доступности пляжей для инвалидов, актуальные для гостиниц и курортных комплексов, расположенных на морских, речных и озёрных побережьях и…
-
ГОСТ Р 71917-2024 Действует
ГОСТ Р 71917-2024 устанавливает общие положения по разработке мероприятий и технических решений для обеспечения антитеррористической защищённости объектов; применим к гостиницам, отнесённым к местам…