ГОСТ Р 50646-2012
ГОСТ Р 50646-2012. Услуги населению. Термины и определения
Другие редакции этого стандарта: ГОСТ Р 50646-94 (отменён).
Действующая редакция (актуализирована по состоянию на 01.01.2021); стандарт не является отраслевым для гостиниц — задаёт общие термины сферы услуг населению, применимые как база и для гостиничной/туристской терминологии наравне со специализированными стандартами.
ГОСТ Р 50646-2012 устанавливает термины и определения в области услуг населению в целом (услуга, качество услуги, безопасность услуги, исполнитель, потребитель и др.); распространяется на все виды бытовых, социально-культурных и иных услуг, включая гостиничные, и применяется добровольно.
ГОСТ Р 50646-2012 «Услуги населению. Термины и определения» — действующий национальный стандарт РФ, утверждённый приказом Росстандарта от 29.11.2012 № 1612-ст и введённый в действие с 1 января 2014 года взамен ГОСТ Р 50646-94. Стандарт закрепляет базовые понятия сферы услуг: «услуга», «качество услуги», «безопасность услуги», «социально-культурная услуга», «материальная услуга», «исполнитель», «потребитель» и др. Поскольку гостиничные и туристские услуги относятся к социально-культурным услугам населению, термины данного ГОСТа применимы как общая терминологическая база для гостиничной сферы — особенно после отмены в 2019 году специализированного ГОСТ Р 53423-2009. Стандарт применяется на добровольной основе разработчиками нормативных документов, стандартов организаций и техническими комитетами по стандартизации (ТК 342 «Услуги населению»). Актуализирован по состоянию на 1 января 2021 года, действует без указания срока окончания.
Частые вопросы
Действует ли ГОСТ Р 50646-2012 сейчас?
Да. Это действующий национальный стандарт, утверждённый приказом Росстандарта от 29.11.2012 № 1612-ст и введённый в действие с 1 января 2014 года взамен ГОСТ Р 50646-94. Он актуализирован по состоянию на 1 января 2021 года и действует без указания срока окончания.
Какие термины закрепляет ГОСТ Р 50646-2012?
Стандарт задаёт базовые понятия сферы услуг: услуга, качество услуги, безопасность услуги, социально-культурная услуга, материальная услуга, исполнитель, потребитель и другие. Это терминологический документ, количественных требований к обслуживанию он не устанавливает. Область распространения - все виды бытовых, социально-культурных и иных услуг населению, включая гостиничные.
Подходит ли ГОСТ Р 50646-2012 для гостиничной терминологии?
Да, как общая база. Гостиничные и туристские услуги относятся к социально-культурным услугам населению, поэтому термины отсюда применимы и к отелю. Значение этого выросло после отмены в 2019 году специализированного ГОСТ Р 53423-2009: отраслевого терминологического документа у гостиниц не осталось, и общий стандарт занял его место.
Кто применяет ГОСТ Р 50646-2012?
Применение добровольное. По карточке стандарт используют разработчики нормативных документов, стандартов организаций и технические комитеты по стандартизации, в частности ТК 342 Услуги населению. Для отеля это означает, что документ пригодится при написании внутренних регламентов и стандартов обслуживания, а не при проверках.
Является ли ГОСТ Р 50646-2012 отраслевым стандартом для гостиниц?
Нет. В примечании прямо сказано, что отраслевым для гостиниц он не является: документ задаёт общие термины сферы услуг населению. Для гостиничной и туристской терминологии его применяют как базу наравне со специализированными стандартами, а не вместо них. Поэтому профильные определения ищут в отраслевых документах.