Постельное белье Bed Linen

Также: комплект белья

Постельное белье — простыни, пододеяльники и наволочки, используемые в номерном фонде отеля; подлежит регулярной смене, учёту по пар-стоку и списанию по мере износа согласно внутренним нормативам хозяйственной службы.

Норматив запаса — как правило, трёхкратный комплект на номер: один в использовании, один в стирке в прачечной, один в резерве на случай аварийной ситуации или задержки возврата из стирки. Материал — преимущественно хлопок или смесовые ткани плотностью от 120 до 200 г/кв. м, обеспечивающие достаточную износостойкость при промышленной стирке.

Списание комплекта происходит после 150–200 циклов стирки или раньше при появлении заметного износа, пятен, не выводимых стандартной технологией, разрывов ткани — решение принимает кастелянша при приёмке из прачечной.

Учёт ведётся по номенклатуре и размерам (для односпальных, двуспальных кроватей и king-size) в бельевой, откуда комплекты выдаются горничным по листу заданий на смену.

Уборка и хаускипинг
Весь глоссарий