Отдел кадров Human Resources Department (HR)
Также: HR-отдел отеля, кадровая служба отеля
Отдел кадров (HR) — подразделение, отвечающее за подбор, оформление, обучение, мотивацию и увольнение сотрудников отеля, а также за ведение кадрового документооборота в соответствии с трудовым законодательством РФ.
В функции отдела кадров входят: планирование штатного расписания совместно с руководителями служб, подбор персонала (особенно критично для линейных позиций с высокой текучестью — горничные, официанты), оформление трудовых договоров, ГПХ-договоров и договоров с самозанятыми, организация медосмотров и инструктажей по охране труда.
Отдел ведёт табели учёта рабочего времени совместно с супервайзерами служб, рассчитывает совместно с бухгалтерией переработки и надбавки за ночные смены, курирует систему мотивации, аттестации и обучение персонала.
В крупных отелях выделяются отдельные роли: рекрутер, специалист по обучению (training manager), специалист по кадровому делопроизводству, специалист по компенсациям и льготам.