Soft All Inclusive

Также: мягкое всё включено, лайт всё включено

Soft All Inclusive, «мягкое всё включено» — упрощённая версия AI с сокращённым списком включённых напитков (обычно только безалкогольные и пиво/вино местного разлива) и без круглосуточного доступа к еде.

Формат используют городские и апарт-отели, где полноценный AI экономически не оправдан из-за низкой доли гостей, реально потребляющих ресурс пакета. Питание чаще ограничено завтраком и ужином по расписанию, снеки и напитки доступны в фиксированные часы (например, 11:00-23:00), премиальный алкоголь и мини-бар оплачиваются отдельно.

Soft AI позволяет отелю указывать в тарифе привлекательное «всё включено», удерживая фудкост+бевередж-кост в границах 20-26% за счёт меньшего ассортимента и более коротких окон подачи, чем в классическом AI.

Питание и завтраки
Весь глоссарий