Чек-лист обхода этажа горничной
Чек-лист планового обхода этажа: статусы номеров, состояние коридора, таблички DND и заявки гостей. Для горничной или супервайзера, отвечающего за блок номеров в течение смены.
Лист для смены 16 пунктов
Распечатайте страницу, чтобы получить бумажный лист.
Обход этажа — это регулярная проверка всего блока номеров, а не уборка конкретного номера: сотрудник идёт по маршруту, сверяет фактический статус каждой двери с данными в PMS, отмечает таблички «не беспокоить» и собирает заявки на выездную уборку или сервис.
Когда применять
- В начале смены — сверка статусов номеров блока перед стартом уборки.
- Каждые 2–3 часа в течение смены — контроль изменений (новый выезд, снятая табличка DND).
- Перед сдачей смены — финальный обход для передачи актуальных статусов.
- Внепланово — по звонку с ресепшен о срочной уборке или жалобе гостя.
Сверка статусов номеров
- [ ] Пройти по всем номерам блока, сверить фактический статус двери со статусом в PMS
- [ ] Отметить номера с табличкой «не беспокоить» и время появления таблички
- [ ] Отметить номера, где табличка DND стоит необычно долго (более установленного отелем срока)
- [ ] Зафиксировать расхождения между системой и фактическим состоянием номера
Состояние коридора и сервисных зон
- [ ] Проверить чистоту коридора и отсутствие оставленных тележек и подносов
- [ ] Проверить состояние сервисного лифта и его доступность
- [ ] Проверить запас белья и расходников в этажной кладовой
- [ ] Проверить исправность освещения и указателей на этаже
Сбор заявок и коммуникация
- [ ] Собрать заявки гостей на дополнительные полотенца, подушки, уборку по звонку с ресепшен
- [ ] Передать заявки исполнителю или выполнить самостоятельно по приоритету
- [ ] Сообщить супервайзеру о номерах, требующих внимания (жалоба, долгий DND, повреждение)
- [ ] Проверить наличие неисправностей, переданных в инженерную службу, на предмет статуса
Завершение обхода
- [ ] Обновить статусы номеров в PMS по фактическому состоянию
- [ ] Заполнить журнал обхода с отметкой времени и найденных отклонений
- [ ] Передать список открытых задач следующему обходу или смене
- [ ] Доложить супервайзеру о завершении обхода
Нормативы под этим листом
Обход этажа — внутренняя операционная процедура хаускипинга, прямого федерального норматива нет. Право гостя ограничивать доступ табличкой «не беспокоить» и обязанность отеля уважать это право закреплены в Правилах предоставления гостиничных услуг (Постановление Правительства РФ № 1853 от 18.11.2020); внутренний регламент отеля обычно устанавливает предельный срок действия DND (например, до определённого часа), после которого отель связывается с гостем через ресепшен, а не входит самостоятельно.
Как принимать работу
Обход считается выполненным, если статусы всех номеров блока в PMS совпадают с фактическим состоянием, заявки гостей переданы исполнителям, а отклонения (долгий DND, оставленные тележки, неисправности) зафиксированы в журнале с указанием времени.
Частые ошибки
- Обход делают только визуально «по памяти», не сверяя статусы с системой номер за номером
- Долгий DND не эскалируют на ресепшен, хотя внутренний регламент этого требует
- Заявки гостей записывают, но забывают передать исполнителю до конца смены
- Журнал обхода заполняют задним числом в конце смены, а не по факту прохождения этажа
Частые вопросы
Чем обход этажа отличается от уборки номера?
Обход - это регулярная проверка всего блока номеров, а не работа в одной комнате. Сотрудник идёт по маршруту, сверяет фактический статус каждой двери с данными в PMS, отмечает таблички «не беспокоить» и собирает заявки на уборку или дополнительный сервис. Попутно он смотрит коридор, сервисный лифт, кладовую и освещение. Результат обхода - актуальные статусы и переданные заявки, а не убранный номер.
Как часто горничная обходит этаж в течение смены?
В начале смены идёт сверка статусов блока перед стартом уборки, затем каждые 2-3 часа контроль изменений: новый выезд, снятая табличка DND. Перед сдачей смены делают финальный обход, чтобы передать актуальные статусы дальше. Внеплановый обход возможен по звонку с ресепшен о срочной уборке или жалобе гостя.
Что делать, если табличка «не беспокоить» висит слишком долго?
Такие номера отмечают отдельно и сообщают о них супервайзеру. Предельный срок действия таблички устанавливает внутренний регламент отеля, а не этот лист: после него отель связывается с гостем через ресепшен, а не входит в номер самостоятельно. Право гостя ограничивать доступ табличкой закреплено правилами предоставления гостиничных услуг. Отсутствие эскалации при долгом DND отнесено к частым ошибкам.
Когда обход этажа считается выполненным?
Когда статусы всех номеров блока в PMS совпадают с фактическим состоянием, заявки гостей переданы исполнителям, а отклонения зафиксированы в журнале с указанием времени: долгий DND, оставленные тележки, неисправности. В финале список открытых задач передают следующему обходу или смене и докладывают супервайзеру. Журнал заполняют по факту прохождения этажа, а не задним числом в конце смены.
Что смотрят в коридоре и кладовой при обходе этажа?
Проверяют чистоту коридора и отсутствие оставленных тележек и подносов, состояние и доступность сервисного лифта, запас белья и расходников в этажной кладовой, исправность освещения и указателей. Отдельным пунктом смотрят статус неисправностей, ранее переданных в инженерную службу. Это именно часть обхода, а не отдельная уборка коридоров и лестниц.