Логист отеля Hotel logistics specialist
Также: специалист по логистике отеля
Логист отеля — сотрудник, координирующий доставку товаров от поставщиков до склада, организацию приёмки на рампе, внутреннее перемещение между складами и сателлитными точками хранения отеля.
Зона ответственности
Логист отвечает за физическое движение товара: график поставок от разных поставщиков, организацию приёмки на рампе без простоя транспорта, распределение поступившего груза по местам хранения и координацию внутреннего перемещения между центральным складом и сателлитными точками.
Типовые задачи
- согласование графика поставок с поставщиками во избежание скопления транспорта на рампе одновременно;
- контроль процесса разгрузки и входного контроля качества поступающей партии;
- организация внутреннего перемещения товара между складами и точками хранения отеля;
- взаимодействие с 3PL-провайдером или транспортными компаниями при внешней логистике.
Координация с другими ролями
| Роль | Точка взаимодействия |
|---|---|
| Кладовщик | передача принятого товара на размещение по складской ячейке |
| Менеджер по закупкам | синхронизация сроков поставки с фактической потребностью |
| Служба номерного фонда | своевременная доставка расходников на сателлитные склады этажей |
Значение для сезонной нагрузки
В высокий сезон логист играет ключевую роль в предотвращении сбоев снабжения — согласованный заранее график поставок с учётом сезонного коэффициента закупок и ёмкости склада снижает риск скопления непринятого груза на рампе именно в период пиковой загрузки отеля.
Частые ошибки
- график поставок от разных поставщиков не согласован, транспорт скапливается на рампе одновременно;
- внутреннее перемещение между складами не документируется своевременно, товар «теряется» между точками при инвентаризации;
- логист не привлекается к планированию сезонных закупок заранее, узнавая о крупной поставке в последний момент;
- взаимодействие с 3PL-провайдером или транспортной компанией не формализовано через SLA, что осложняет разбор сбоев поставки.