ГОСТ Р 51185-2008
ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования
Другие редакции этого стандарта: ГОСТ Р 51185-2014 (отменён).
Отменён с 01.01.2016 в связи с введением в действие новой редакции — ГОСТ Р 51185-2014.
ГОСТ Р 51185-2008 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования» устанавливал базовые требования к любым средствам размещения туристов — гостиницам, кемпингам, мотелям и другим — независимо от формы собственности, включая безопасность, санитарию и качество обслуживания.
ГОСТ Р 51185-2008 определял общие требования к средствам размещения туристов вне зависимости от их вида: к зданию, техническому оснащению, номерному фонду, санитарно-гигиеническому состоянию, противопожарной безопасности, а также к перечню и качеству предоставляемых услуг и квалификации персонала. Стандарт служил базовым документом, на который опирались более узкие стандарты по отдельным типам средств размещения (малые средства размещения, специализированные средства размещения и другие) — они применялись совместно с ГОСТ Р 51185. Применение стандарта было добровольным для организаций и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги размещения. Документ утратил силу с 1 января 2016 года в связи с введением его новой редакции — ГОСТ Р 51185-2014.
Частые вопросы
Действует ли ГОСТ Р 51185-2008 на средства размещения?
Нет, документ отменён с 1 января 2016 года. Причина отмены - введение в действие новой редакции того же стандарта, ГОСТ Р 51185-2014. Сам номер стандарта при этом сохранился, изменился только год в обозначении. Именно из-за совпадения номеров в старых регламентах отелей до сих пор встречается недействующая редакция.
Что применять вместо ГОСТ Р 51185-2008?
Действующей редакцией является ГОСТ Р 51185-2014 с тем же названием. Предмет регулирования сохранился: общие требования к средствам размещения туристов. При обновлении внутренних документов достаточно поменять год в обозначении, но текст требований стоит сверить по действующей редакции. Ссылка на редакцию 2008 года сегодня некорректна.
На какие средства размещения распространялся ГОСТ Р 51185-2008?
Область применения была максимально широкой: любые средства размещения туристов независимо от формы собственности. В карточке прямо названы гостиницы, кемпинги и мотели, перечень оставался открытым. Стандарт служил базовым документом, на который опирались более узкие стандарты по отдельным типам средств размещения - малым, специализированным и другим. Эти узкие документы применялись совместно с базовым.
Какие требования устанавливал ГОСТ Р 51185-2008?
Общие требования охватывали здание и его техническое оснащение, номерной фонд, санитарно-гигиеническое состояние и противопожарную безопасность. Отдельно задавались перечень и качество предоставляемых услуг, а также квалификация персонала. Применение было добровольным для организаций и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги размещения. Конкретных числовых нормативов карточка не приводит.