ГОСТ Р 51185-2014
ГОСТ Р 51185-2014. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования
Другие редакции этого стандарта: ГОСТ Р 51185-2008 (отменён).
Отменён приказом Росстандарта от 23.12.2019 вместе с семью другими стандартами группы «Услуги средств размещения» в связи с утратой актуальности на фоне изменений законодательства (ФЗ №59-ФЗ от 15.04.2019, поправки в ФЗ №132-ФЗ) и перехода обязательной классификации гостиниц на систему, устанавливаемую постановлениями Правительства РФ, а не ГОСТом.
ГОСТ Р 51185-2014 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования» — актуализированная версия базового стандарта, устанавливавшего общие требования к любым средствам размещения туристов в России; заменил ГОСТ Р 51185-2008.
ГОСТ Р 51185-2014 заменил предыдущую редакцию 2008 года и сохранил её структуру: общие требования к зданию и территории, инженерным системам, номерному фонду, безопасности проживающих, санитарному состоянию помещений, а также к перечню и качеству услуг и подготовке персонала средств размещения. Стандарт применялся как базовый — совместно с ним использовались более узкие стандарты для отдельных типов средств размещения (малые, специализированные, индивидуальные средства размещения, хостелы, сельские гостевые дома, санатории и пансионаты). Применение носило добровольный характер согласно ФЗ №162 «О стандартизации в Российской Федерации». Документ отменён 23 декабря 2019 года приказом Росстандарта от 23.12.2019 вместе с семью другими стандартами группы «Услуги средств размещения» в связи с утратой актуальности на фоне изменений законодательства о туристской деятельности и перехода обязательной классификации гостиниц на систему, устанавливаемую постановлениями Правительства РФ, а не ГОСТом.
Частые вопросы
Действует ли ГОСТ Р 51185-2014 или он отменён?
Отменён. Приказ Росстандарта от 23.12.2019 снял его вместе с семью другими стандартами группы Услуги средств размещения. Причиной названа утрата актуальности на фоне изменений законодательства и перехода обязательной классификации гостиниц на систему, которую устанавливают постановления Правительства РФ, а не ГОСТ.
Что применять вместо ГОСТ Р 51185-2014?
Прямой замены карточка не называет: документ не заменён новой редакцией, а отменён вместе с целой группой стандартов. Обязательная классификация гостиниц после этого опирается не на ГОСТ, а на систему, устанавливаемую постановлениями Правительства РФ. Поэтому ссылку на отменённый стандарт в договорах и внутренних регламентах лучше убрать, а требования формулировать по действующему законодательству.
Что устанавливал ГОСТ Р 51185-2014?
Он был базовым документом на любые средства размещения туристов в России и сохранил структуру предыдущей редакции. В него входили общие требования к зданию и территории, инженерным системам, номерному фонду, безопасности проживающих, санитарному состоянию помещений, а также к перечню и качеству услуг и к подготовке персонала средств размещения.
Был ли ГОСТ Р 51185-2014 обязательным для гостиниц?
Нет. Применение носило добровольный характер согласно закону о стандартизации в Российской Федерации, на который ссылается карточка. Стандарт использовали как базовый: вместе с ним шли более узкие документы на малые, специализированные и индивидуальные средства размещения, хостелы, сельские гостевые дома, санатории и пансионаты.
Чем ГОСТ Р 51185-2014 отличался от редакции 2008 года?
Карточка описывает его как актуализированную версию, которая заменила ГОСТ Р 51185-2008 и сохранила её структуру. Перечня конкретных изменений между редакциями в карточке нет, поэтому утверждать, что именно было переписано, нельзя. Практического значения этот вопрос сейчас не имеет: редакция 2014 года отменена, а предыдущая была ею заменена.