Метод двух вёдер Two-Bucket Cleaning Method

Суть техники

При работе с одним ведром моп после протирки грязного участка окунается обратно в тот же раствор, которым моют следующий участок, — раствор быстро загрязняется и фактически размазывает грязь по полу вместо её удаления. Метод двух вёдер разделяет эти функции: одно ведро содержит только чистый раствор, второе служит исключительно для отжима использованного мопа перед повторным погружением в чистое.

Последовательность действий

Моп смачивают в ведре с чистым раствором, отжимают до нужной влажности, протирают участок пола, затем перед повторным погружением в чистое ведро сначала прополаскивают и отжимают моп во втором, грязном ведре — только после этого моп возвращается в чистый раствор для следующего участка.

Оборудование для метода

Технику удобнее всего реализовать с двухсекционным ведром или отдельными ведром-каталками, оснащёнными отжимным механизмом; для плоских мопов процесс совмещают со сменой насадки на каждый номер, что даёт двойной эффект чистоты.

Экономический и санитарный эффект

Раствор в чистом отсеке дольше сохраняет рабочую концентрацию и микробиологическую чистоту, что снижает частоту его полной замены и расход концентрата чистящего средства, одновременно повышая объективные показатели контроля качества уборки при проверке контактных поверхностей.

Частые ошибки

• Персонал по привычке полощет моп сразу в чистом ведре, игнорируя отсек для отжима.
• Раствор в грязном отсеке не меняют независимо от чистого, хотя оба нуждаются в периодическом обновлении.
• Метод не применяют при уборке санузла, хотя именно там перенос загрязнений наиболее критичен.
• Персонал не обучен технике в рамках вводного инструктажа, продолжая работать по старой одноведёрной привычке.