Отельный Гид
Практика отельного бизнеса
-
Ковролин для гостиниц: как выбрать и не переплатить
Ковролин для гостиниц - это напольное покрытие, которое укладывают в коридорах, лобби, конференц-залах и части номеров ради тишины, тепла и представительского…
-
Типы питания в отелях: какие бывают и как выбрать формат
Типы питания в отелях обозначают английскими аббревиатурами и показывают, что входит в стоимость проживания: от размещения без питания (RO) до полного «всё…
-
Как выбрать поставщика постельного белья для отеля
Постельное бельё влияет на впечатление гостя, скорость уборки номеров и затраты на содержание гостиницы: если ткань садится после первой стирки, горничная…
-
Как организовать складской учет всего имущества в номерах
После выезда гостя горничная обнаруживает пропажу полотенец, сообщает об этом устно, и информация оседает в лучшем случае в чужой таблице, а в худшем - нигде…
-
Как сложить полотенце: способы выкладки в номере отеля
Как сложить полотенце, зависит от цели: аккуратное хранение в шкафу, презентабельная выкладка в номере отеля или декоративная фигура для оформления. Для…
-
Музыка для отелей: как выбрать и не нарушить авторские права
Музыка для отелей - это фоновое звуковое оформление лобби, ресторана, спа-зоны и общих пространств, которое формирует настроение гостя ещё до заселения в…
-
Мебель для гостиниц: как выбрать по номерам и зонам
Мебель для гостиниц - это отдельная категория закупки оборудования, которая заметно отличается от обычной бытовой мебели требованиями к износостойкости…
-
Чек-лист оснащения гостиничного номера: от розеток до халатов
Чек-лист номера - простой способ проверить оснащение перед каждым заездом, а не полагаться на память горничной после долгой смены. Номер может выглядеть…
-
Перед заездом на двадцать номеров не хватает фенов
Администратор отеля принимает группу. За час до заселения выясняется: в пяти номерах нет фенов, в трёх - чайников, а в двух вообще не положили тапочки…
-
Континентальный завтрак в гостинице: что это и что входит
Континентальный завтрак в гостинице - это лёгкий утренний набор без горячих блюд: выпечка, хлеб, масло, джем, сыр, холодные закуски, сок и горячие напитки…
-
ОКВЭД 55.10: расшифровка кода и как его выбрать для отеля
ОКВЭД 55.10 - это код классификатора видов экономической деятельности, который используют гостиницы и аналогичные средства размещения при регистрации бизнеса…
-
Администратор гостиницы: обязанности, найм и сколько их нужно
Администратор гостиницы - сотрудник службы приёма и размещения, который отвечает за заселение и выселение гостей, работу с бронированиями, кассу и первую…
