Расходники и закупки
Статьи в рубрике «Расходники и закупки»
-
Как отель теряет 200 000 рублей в год на лишних закупках - и что с этим делать
Отель теряет деньги на лишних закупках тремя способами одновременно: заказывает то, что уже есть на складе, потому что остатки нигде не зафиксированы…
-
Учет расходников без головной боли: система для занятых управляющих
Расходники - шампуни, гели, порошки, моющие средства - расходятся в отеле незаметнее всего именно потому, что их дешевизна создаёт иллюзию, что считать их не…
-
Шампуни, мыло, бумага: сколько расходников нужно номеру и как не терять тысячи на учёте
Базовый набор расходников на номер после выезда гостя - это шампунь и гель для душа по одному флакону, один-два куска мыла, два рулона туалетной бумаги…
-
Контроль расходников в отеле: как не уйти в минус на мелочах
Расходники - моющие средства, шампуни, гели, одноразовые тапочки - могут съедать заметную долю операционных расходов отеля именно потому, что каждая позиция…
-
Бесплатные программы для небольших гостиниц: обзор и подводные камни
Бесплатная программа учёта в небольшой гостинице - это рабочий вариант на старте, но не замена документам, которые всё равно придётся вести. Ни один норматив…
-
Моющие средства для отеля: как закупать и не переплачивать 30%
Переплата на моющих средствах для отеля обычно складывается не из завышенных цен поставщика, а из отсутствия учёта: закупают на глаз, без нормы расхода на…
