Текстиль и бельё
Статьи в рубрике «Текстиль и бельё»
-
Учёт белья и расходников: что меняется за три месяца
Это типовая картина того, что обычно меняется в отеле через три месяца после того, как учёт белья и расходников переводят из тетради или памяти персонала в…
-
Учет текстиля от закупки до списания: как отелю не терять по 30% белья ежегодно
Полный цикл учета текстиля состоит из четырех этапов: постановка на учет при закупке, выдача в оборот хозяйственной службе, движение через прачечную и…
-
Текстиль в гостинице живет 2 года вместо 5: что показал учет
Заявленный производителем срок службы постельного белья и полотенец - 4-5 лет - на практике часто сокращается вдвое, и дело не в качестве ткани. Типовая…
-
Учёт текстиля в отеле: как отследить каждое полотенце и простыню
Отследить каждое полотенце и простыню можно только тогда, когда у текстиля есть инвентарная бирка или иная маркировка, каждое перемещение оформляется…
-
Учет белья в гостинице: как перестать покупать новое каждый месяц
Постельное бельё и полотенца исчезают быстрее, чем изнашиваются, если движение комплектов между складом, номерами и прачечной никто не фиксирует. Причина…
-
Сколько комплектов белья нужно отелю и как не потерять половину за месяц
Базовый расчёт прост: на каждый номер нужно 3-4 комплекта постельного белья - один на кровати, один в стирке, один в запасе на складе, четвёртый добавляют…
-
Исчезновение белья в гостинице: как учет спасает от воровства и потерь
Полотенца испаряются быстрее, чем постояльцы выезжают. Комплекты белья не сходятся с фактическими - минус два халата, плюс три простыни непонятно откуда…
-
Как облачное управление складом спасает отель от дефицита белья и продуктов
Дефицит белья и продуктов в гостинице почти всегда возникает не из-за нехватки денег на закупку, а из-за того, что никто вовремя не увидел, что остатки…
-
Недостачи белья и расходников в сети отелей: как их убрать
Недостачи белья и расходников в сети из нескольких гостиниц почти всегда возникают не из-за воровства, а из-за того, что учёт в каждом объекте ведётся…