Учёт тары и упаковки Packaging accounting
Также: учёт тары
Учёт тары и упаковки — отдельное направление складского учёта, фиксирующее движение возвратной и залоговой тары (паллеты, бочки, контейнеры) отдельно от самого товара, чтобы не терять деньги на невозвращённой таре.
Почему тару учитывают отдельно от товара
Стоимость тары часто сопоставима со стоимостью содержимого (бочки под химию, металлические контейнеры, паллеты многоразового оборота), а её движение не совпадает с движением товара: тара возвращается поставщику, используется повторно или списывается по износу отдельно.
Виды тары на складе отеля
- Возвратная (залоговая) — паллеты, бочки, кеги — подлежит возврату поставщику или пункту приёма;
- Невозвратная — картонные короба, плёнка — утилизируется после разгрузки;
- Многооборотная внутренняя — контейнеры и лотки для внутреннего перемещения между складом и службами отеля.
Основные учётные операции
| Операция | Документ |
|---|---|
| Приём тары вместе с товаром | указывается количество тары в приходной накладной |
| Возврат тары поставщику | накладная на возврат тары |
| Списание повреждённой тары | акт списания |
| Внутреннее перемещение многооборотной тары | требование-накладная |
Финансовый аспект
Если тара залоговая, при невозврате поставщик удерживает залоговую стоимость или выставляет отдельный счёт — регулярная сверка остатков тары с поставщиком защищает отель от неожиданных потерь.
Частые ошибки
- тару не учитывают вовсе, списывая её стоимость сразу в расходы вместе с товаром;
- возвратную тару складируют вперемешку без учёта, сколько и когда её нужно вернуть;
- сверка остатков тары с поставщиком не проводится годами, залоговые суммы «зависают»;
- повреждённую тару используют повторно без списания, что создаёт риски при транспортировке следующей партии.