Обязательный минимум оснащения Mandatory minimum equipment

Обязательный минимум оснащения — базовый перечень предметов санитарно-гигиенического назначения, который эксперт по классификации проверяет в номере любой категории, включая «без звёзд»: мыло, туалетная бумага, чистое постельное бельё и полотенца.

Даже для средств размещения низшей категории отсутствие хотя бы одной позиции обязательного минимума является основанием для замечания при аттестации и может препятствовать присвоению даже начальной категории. Список расширяется по мере роста звёздности: начиная с 3 звёзд обязательны чайная станция и фен, с 4 звёзд — минибар и сейф.

Служба housekeeping использует чек-лист горничной по оснащению как рабочий инструмент, отражающий именно обязательный минимум для конкретной категории отеля, чтобы гарантированно избежать несоответствия при внезапной проверке классифицирующей организации.

Расходники и оснащение
Весь глоссарий