Блокнот и ручка Notepad and pen
Блокнот и ручка — базовая позиция канцелярии номера для заметок гостя, размещается на рабочем столе или тумбе у кровати; ручка часто брендирована логотипом отеля и относится к числу предметов, которые гости забирают с собой.
Себестоимость комплекта минимальна — блокнот от 5 до 15 рублей за штуку (в зависимости от объёма и качества бумаги), ручка от 3 до 10 рублей. Из-за высокой вероятности того, что гость заберёт ручку с собой, отель закладывает такую «убыль» в норму закупки — расчётный расход ручек на номер в месяц выше, чем блокнотов.
Пополнение производится при каждой генеральной уборке независимо от видимого расходования: неполный или использованный блокнот заменяют новым, чтобы следующий гость получил чистые страницы.