Технологическая карта стирки Wash Process Card
Также: карта режима стирки, wash program card
Технологическая карта стирки — документ, фиксирующий полную последовательность параметров обработки для конкретного типа текстиля: температуру, продолжительность фаз, дозировку каждого химического компонента и порядок их введения, обязательная инструкция для персонала прачечной и основа настройки автоматических программ оборудования.
Содержание карты
Карта детализирует для каждого типа изделия (постельное бельё, полотенца, декоративный текстиль, деликатные ткани) полную последовательность фаз цикла: предварительная стирка, основная стирка с указанием температуры и времени, отбеливание при необходимости, промежуточные полоскания, введение кислого нейтрализатора, смягчителя ткани и антистатика, финальный отжим с указанием оборотов.
Пример структуры для постельного белья
| Фаза | Параметр |
|---|---|
| Предварительная стирка | холодная вода, без химии |
| Основная стирка | 60–90 °C, моющее средство + отбеливатель |
| Полоскание | 2–3 цикла, снижение температуры постепенно |
| Нейтрализация и кондиционирование | кислый нейтрализатор, смягчитель |
| Отжим | максимальные обороты, допустимые для ткани |
Связь с составом ткани
Параметры карты напрямую зависят от состава ткани и её плотности — лён и деликатные смесовые ткани с добавлением модала или тенселя требуют существенно более щадящего режима, чем плотный хлопковый ранфорс той же категории изделия, поэтому единой универсальной карты для всего текстиля отеля быть не может.
Обновление и контроль соблюдения
Карту пересматривают при смене поставщика химии, изменении состава закупаемого текстиля или выявлении систематического брака белья при обработке — персонал прачечной обучают строго следовать утверждённой карте, а не полагаться на собственный опыт, поскольку отклонение от заданных параметров — частая причина преждевременного износа или повреждения текстиля.
Частые ошибки
- Единую карту применяют ко всем типам текстиля без учёта различий в составе и плотности ткани.
- Карту не обновляют при смене поставщика химии, хотя концентрация активных веществ у разных производителей может отличаться.
- Персонал корректирует параметры цикла по своему усмотрению, отклоняясь от утверждённой технологической карты.
- Новые виды текстиля вводят в оборот без предварительной разработки отдельной карты режима обработки.