Скатерть Tablecloth

Скатерть — текстильное покрытие стола в ресторанной зоне отеля, зоне завтраков или конференц-залах, выполняющее эстетическую и защитную функцию. Учитывается в бельевом фонде отдельно от номерного текстиля из-за иной специфики загрязнения и обработки.

Ткань скатерти для F&B-зон отеля обычно смесовая (хлопок с полиэстером) плотностью 180–220 г/м² для устойчивости к частым пятнам от еды и напитков и упрощённого ухода по сравнению с чистым хлопком.

Стирка скатертей проводится при 60–90 °C с обязательным пятновыведением жировых и красящих загрязнений (вино, кофе, соусы) перед основным циклом; при необходимости парадного вида применяется крахмаление для придания гладкости и жёсткости полотну.

Срок службы ресторанной скатерти короче, чем у постельного белья, из-за интенсивного контакта с пятнообразующими веществами — обычно 100–200 стирок до потери товарного вида.

Текстиль и прачечная
Весь глоссарий